Tutkimus: krapula ei johdukaan vain alkoholista – tässä yllättävä syy
Krapula ei kohtele kaikkia tasa-arvoisesti.
Jotkut joutuvat viettämään koko seuraavan päivän sängyn pohjalla jo parin oluen jälkeen, kun taas toisilla viisikään tuopillista ei tunnu missään. Mistä tämä johtuu?
Asetaldehydi – syypää krapulaan
Tutkimuksen mukaan syy krapulaoireiden vaihtelevuuteen ei piile pelkästään painossa tai geeneissä, vaan suoliston bakteeristossa. Tarkalleen ottaen kyse on siitä miten tehokkaasti suoliston bakteerit muuntavat sinänsä melko harmitonta alkoholia haitalliseksi asetaldehydiksi. Mitä pidempään asetaldehydimolekyylit säilyvät suolistossamme, sitä pahemmalta kankkunen tuntuu.
Aasialaisten on todettu kärsivän länsimaalaisia ryyppykavereitaan pahemmista krapuloista. Tutkimuksissa onkin selvinnyt, että aasialaisten suolistobakteeristossa on erityisen paljon alkoholia asetaldehydiksi muuttavia bakteereja. Nämä bakteerit eivät ainoastaan riehaannu tuottamaan asetaldehydiä, vaan ne myös lisääntyvät rajusti saadessaan alkoholia.
Suoliston bakteerikannat kuitenkin vaihtelevat merkittävästi myös yksilöittäin, ja tutkijoiden mukaan nimenomaan tämä selittää sitä miksi joihinkin krapula iskee pahemmin kuin toisiin.
Kuitupitoinen ruoka ja probiootit – toimiva lääke krapulaan?
Erään hiirikoetutkimuksen tulosten mukaan suoliston ”lääkitseminen” ennen alkoholin nauttimista voikin olla yksi toimivimmista tavoista ehkäistä krapulaa. Kokeessa hiirille annettiin omenan pektiinillä rikastettua kuitupitoista syötävää ennen alkoholin nauttimista. Tulos oli yllättävä: hiirillä ei havaittu lainkaan alkoholin aiheuttamia normaaleja sivuvaikutuksia maksa-arvoissa.
Toisessa hiirikokeessa hiirille annettiin tavallisesta jogurtista ja juustosta löytyviä probioottivalmisteita. Tulos oli samankaltainen kuin kuitupitoisen ruokavalion kohdalla: suoliston hyvää bakteerikantaa lisäävät probiootit ehkäisivät tehokkaasti krapulaoireita ja maksavaurioita.
Mitä tästä opimme? Ainakin sen ettei juustoa ja viiniä turhaan tarjoilla yhdessä!
Katso myös:
Juustotarjotininspiraatiota viini-iltoihin
Lisää asiaa alkoholista
Lähde: The Guardian / Iltalehti
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Tällä kikalla saat pehmenneet sipsit taas rapeiksi – muutama sekunti riittää
- Onko sinulla kissa lemmikkinä? Näin voit hyötyä kissastasi siivouksessa
- Tutkimus: Karkkilakko voi pelastaa mielesi
- 10 syytä rakastaa chiliä – pieni polte, isot terveyshyödyt
- Hiero tomaattia kasvoihin – tälle kotikonstille kannattaa antaa mahdollisuus
- Tämä hellejuoma toimii joka kesä – eikä sitä löydy kaupan hyllyltä
- 7 salakavalaa syytä siihen, miksi olet jatkuvasti nälkäinen – kohta 3 voi yllättää!
- Juomapullo, jota melkein kaikki käyttävät väärin – kuulutko sinäkin joukkoon?
- Vanha kunnon raparperikiisseli – helppo herkku suoraan kattilasta
- 12 ruokaa, jotka kannattaa skipata 45 ikävuoden jälkeen – tiesitkö näistä?
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää
