Tässä on joulun hittijälkkäri: lapsesi rakastavat näitä syötäviksi kelpaavia ”lumipalloja”
Joulu on parasta aikaa leipoa pipareita, tähtitorttuja ja muita herkkuja.
Pipareiden leipominen yhdessä perheen kanssa on traditio, josta tulen pitämään kiinni koko loppuelämäni ajan. Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, ettenkö olisi avoin myös uusille resepteille, kuten esimerkiksi syötäville lumipalloille.
Lumi kuuluu mielestäni jouluun ja jos emme saa sitä jouluksi maahan, niin on muitakin keinoja joilla talvista tunnelmaa saa korostettua. Haluan näiden sanojen saattelemana jakaa sinulle reseptin, joka sopii jouluun kuin nakutettu!
Kyse on siis syötävistä ”lumipalloista”, jotka näyttävät kauniilta ja maistuvat ihanalta. Takaan että ainakin lapset ja lapsenlapset innostuvat tämän kaltaisista resepteistä, sillä vilautin ideaa lapselleni ja hän halusi heti lähteä ostamaan tarvittavat raaka-aineet kaupasta.
Tarvitset:
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 125 g voita
- 2 dl hienonnettuja paahdettuja pekaanipähkinöitä
- 0,5 dl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- Tomusokeria (lumipallojen kuorrutukseen)
Tee näin:
- Sekoita kaikki ainekset kulhossa (lukuunottamatta tomusokeria)
- Sekoita kaikkia aineksia, kunnes ne ovat sekoittuneet hyvin. Kääri taikina kelmuun ja laita jääkaappiin noin 30 minuutiksi. Taikinan jäähtyessä pallojen muotoileminen on helpompaa.
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Muotoile palloista sopivan kokoisia (tätä ei määritelty, mutta voit katsoa koon videolta tai toimia oman mielesi mukaan).
- Laita pallot uunipellille, leivinpaperin päälle.
- Paista palloja 10-15 minuuttia. Ne saavat paistua mutta eivät muuttua ruskeiksi. Pallot ovat pehmeitä, kun ne tulevat uunista, mutta älä huoli sillä ne jähmettyvät nopeasti huoneenlämmössä.
- Anna pallojen vetäytyä muutama minuutti ja pyöräytä ne tämän jälkeen tomusokerissa.
- Odota muutama minuutti ja pyöräytä ne uudestaan tomusokerissa.
Jäikö jokin epäselväksi? Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta.
Syötäviä lumipalloja, voisin kuvitella että erityisesti lapset pitävät tällaisista herkuista. :)
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Paila Marina eli chileläinen keitto merenelävistä
- Mehevä juusto-valkosipulileipä on taivaallisen pehmeää ja herkullista – Kokeile ja et pety!
- Haiseeko kainalosi pahalle? Tarvitset vain tämän hedelmän ja ongelma ratkeaa nopeasti
- Tumma aine kalan nahan alla: lue kannattaako ja saako sitä syödä?
- Baklava
- Ihana kanatäyte eväsleiville
- Yrtti-sinappikuorrutettua lampaan karetta
- Marry me halloumi – ruoka joka sytyttää rakkauden liekin
- Jätätkö usein aterioita väliin? Tästä syystä se ei ole hyvä idea
- Vuoraa sipuli vehnäjauholla: friteerauksen jälkeen olet myyty
- Tässä tulee herkullisin suolainen lehtitaikinatäyte – Täytä, rullaa ja nauti!
- Tässä syy miksi sinun kannattaa laittaa imurin päähän käytetty vessapaperirulla
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on hitti: ei lisättyä sokeria tai vehnäjauhoa
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- Älä heitä langan jämiä roskiin – Ihana askarteluvinkki
- Kukkakaalipihvit tomaatilla ja juustolla – Herkullisinta kukkakaalia, jota olet syönyt
- Vuoraa vuoka juustoraasteella, pekonilla ja kinkulla: lopputulos saa veden kielelle
- Osta paprika ja nappaa muutama siemen talteen: parin kuukauden päästä pääset nauttimaan sadosta