Tästä syystä homeessa olevan leivän ”puhdasta” osaa ei tulisi missään nimessä syödä

Oletko joskus leikannut homeisesta leivästä palan pois ja syönyt puhtaan osan? Näin ei tulisi tehdä, Science Insider kirjoittaa.
Homeista leipää tai hedelmiä ei tulisi syödä, vaikka leikkaisi pois pilalle menneen alueen. Homeen lisääntyessä, se levittäytyy ympäri ruokaa ja piiloutuu kohtiin joita et näe.
Samalla on hyvä muistaa että suurin osa homelajeista ovat harmittomia, mutta toiset voivat aiheuttaa todella voimakkaita oireita. Riski ei ole siis kokeilemisen arvoinen.

Ei ole olemassakaan sellaista aluetta, joka olisi ”puhdas” siinä vaiheessa, kun leipään on ilmestynyt hometta.
Home on sieni, joka levittäytyy nopeasti laajalle alueelle. Metsässä olevien sienien esillä olevat osat eli itiöemät ovatkin vain murto-osa siitä, kuinka pitkälle sieni todellisuudessa kasvaa. Tämä pätee myös homesieneen, joka on luultavasti vallannut koko leivän vaikka hometta näkyisikin vain pienellä alueella.
Alla kuvitettu kuva tavallisesta sienestä , jonka rihmasto ulottuu pitkälle.

Niin kuin aiemmin kerroimme, että homeet eivät välttämättä ole myrkyllisiä tai epäterveellisiä.
Homeen näkyvää osaa kutsutaan itiöemäksi ja tämä tarkoittaa sitä että sieni on päässyt levittäytymään myös muihin viipaleisiin jotka ovat saman leipäpaketin sisällä. Ei siis kannata syödä edes siivua joka on ollut samassa pussissa toisen homeisen leipäsiivun kanssa.
Homeinen leipä näyttää mikroskoopin alla jotakuinkin tältä:

Homeisen leivän syöminen on ikään kuin arpapeliä. Sama pätisi tilanteessa, jossa kävelisit metsään ja otat ensimmäisen sienen ja söisit sen – sieni voisi aiheuttaa kamalia oireita, kuten hallusinaatioita, pahoinvointia ja pahimmassa tapauksessa kuoleman – toisaalta se ei välttämättä aiheuttaisi minkäänlaisia oireita.
Voit katsoa alta Science Insiderin videon, jossa kerrotaan homeisen leivän vaaroista.
Olen ainakin itse leikannut joskus palan homeisesta leivästä ja syönyt ”hyvän” osan. En tee kuitenkaan niin jatkossa.
Jaa tämä uutinen, jotta ystäväsi eivät turhaan sairastu syödessään pilaantunutta leipää.
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- Ostitko mansikat luomuna? Jos et, tee tämä niksi ennen kuin syöt
- Täytetyt perunaveneet – Kokeile ja et tule pettymään
- Mehukas ja maukas grillattu ananas – Tällä ohjeella tulee täydellistä
- Tee herkullinen varhaiskaalisalaatti grilliruoan kaveriksi
- Mies, juo joka päivä kupillinen tätä juomaa – erektiosta tulee isompi ja parempi
- 3 helppoa kikkaa, jotka saavat hampaasi näyttämään valkoisemmilta
- Tämä vihannes auttaa ampiaisen piston aiheuttamaan jomottavaan kipuun
- Oletko jo kokeillut raejuustojäätelöä? Tämä proteiinipommi valloittaa kesäherkuttelijat!
- Tämä herkullinen brasilialainen limonadi valmistuu muutamassa minuutissa
- Suolan avulla sain paistinpannuun taas tarttumattoman pinnan – näin tein sen
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä