Kääri kylmäsavulohi ja juusto pizzataikinan sisälle: lopputulos on äärimmäisen herkullinen
Savustettu tai kylmäsavustettu lohi on aina herkullista, ja mikä parasta… Se on myös terveellistä!
Kylmäsavustettua lohta tulee yleensä syötyä vain juhlapyhien, kuten joulun ja juhannuksen aikana. Tällä kertaa aion tehdä kuitenkin poikkeuksen, sillä en malta odottaa tämän aterian maistamista!
Pizzan ja kylmäsavulohen yhdistäminen ei nopeasti ajateltuna kuulosta kovin järkevältä ajatukselta. Tämä resepti tulee kuitenkin ehkä muuttamaan näkemyksesi.
Tarvitset:
- 150g ricotta-juustoa
- 15 g hienonnettua tilliä
- 0,5 dl kermaa
- 1 pizzataikinan
- 120 g kylmäsavustettua lohta
Tee näin:
1. Sekoita kulhossa ricotta, tilli ja kerma.
2. Ota pizzataikina esiin ja kauli se leivinpaperin päällä. Levitä täyte taikinan päälle.
3. Asettele lohiviipaleet ja rullaa taikina kasaan.
4. Ota veitsi ja halkaise taikinarulla pituussuunnassa. Kieritä molemmat osat toistensa ympärille niin että lopputulos muistuttaa lettiä.
5. Ota tämän jälkeen kiinni letitetyn taikinan päistä ja kiinnitä ne toisiinsa niin että taikina muodostaa ympyrän.
6. Paista 180 asteisessa uunissa, noin 30 minuutin ajan. Tämän jälkeen pääset herkuttelemaan kylmäsavulohi-pizzarullasta!
Katso videolta tarkemmat valmistusohjeet!
Näyttää mielestäni taivaalliselta!
Jaa tämä resepti Facebookissa – ehkä joku ystävistäsi tarjoilee tätä seuraavalla kerralla.
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Paila Marina eli chileläinen keitto merenelävistä
- Mehevä juusto-valkosipulileipä on taivaallisen pehmeää ja herkullista – Kokeile ja et pety!
- Haiseeko kainalosi pahalle? Tarvitset vain tämän hedelmän ja ongelma ratkeaa nopeasti
- Tumma aine kalan nahan alla: lue kannattaako ja saako sitä syödä?
- Baklava
- Ihana kanatäyte eväsleiville
- Yrtti-sinappikuorrutettua lampaan karetta
- Marry me halloumi – ruoka joka sytyttää rakkauden liekin
- Jätätkö usein aterioita väliin? Tästä syystä se ei ole hyvä idea
- Vuoraa sipuli vehnäjauholla: friteerauksen jälkeen olet myyty
- Tässä tulee herkullisin suolainen lehtitaikinatäyte – Täytä, rullaa ja nauti!
- Tässä syy miksi sinun kannattaa laittaa imurin päähän käytetty vessapaperirulla
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on hitti: ei lisättyä sokeria tai vehnäjauhoa
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- Älä heitä langan jämiä roskiin – Ihana askarteluvinkki
- Kukkakaalipihvit tomaatilla ja juustolla – Herkullisinta kukkakaalia, jota olet syönyt
- Vuoraa vuoka juustoraasteella, pekonilla ja kinkulla: lopputulos saa veden kielelle
- Osta paprika ja nappaa muutama siemen talteen: parin kuukauden päästä pääset nauttimaan sadosta