Tämä mansikkainen juustokakku ei vaadi paistamista – ota resepti talteen

Mansikkakakku on yksi klassisimmista jälkiruoista, joka ei koskaan petä odotuksia.
Ei ole olemassa ihmistä, joka ei olisi joskus maistanut mansikkakakkua (lukuunottamatta allergisia syitä). Mansikkakakku on klassinen jälkiruoka, josta on vaikea olla pitämättä. Halusimme jakaa teille tämän reseptin, sillä tämä mansikka-juustokakku muistuttaa aivan kahvila-konditorian luomusta.
Kakku ei vaadi monimutkaista valmistamista, lisäksi siihen käytettävät ainekset ovat myös arkipäiväisiä.
Ainekset: (noin 15 cm kokoinen kakkuvuoka)
Kakkupohja
- 40 g graham-keksejä
- 20 g kidesokeria
- 20 g sulaa voita
- Kanelijauhetta
Täyte
- 200 g tuorejuustoa
- 60 g kidesokeria
- 200 ml kermaa
- 2 rkl sitruunamehua
- 5 g gelatiinijauhetta (lisää sekaan 50ml vettä ja lämmitä mikrossa (500W) 20 sekunnin ajan)
Mansikat
- 5 g gelatiinijauhetta
- 1 rkl kidesokeria
- 1 tl sitruunamehua
- 150 ml vettä
Voit katsoa helpot valmistusohjeet alapuolelta:
Nyt ei ole aika pihistellä… Jaa herkullinen resepti ystävillesi, jotka pitävät leipomisesta!
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Proteiinipiikki aamulla – onko aamiaisen merkitys muuttunut?
- Korvasin kerman tällä – lohikeitosta tuli yllättäen perheen lemppari
- Näin pääset kirvoista eroon kahdella luonnonmukaisella keinolla
- Tee oma kärpäsansa – keittiön salainen ase surisijoita vastaan
- Pidä nämä 5 ruokaa kaukana koirastasi – ne voivat olla hengenvaarallisia
- Lisää raakakaakaojauhetta kaurapuuroosi – huomaat pian kehossasi nämä muutokset
- Liuota mansikoita tässä ja ne säilyvät pidempään – yksinkertainen niksi kesän herkkuhetkiin
- Ootko koskaan miettinyt, miksi spagettikauhassa on reikä? Tässä vastaus, joka yllätti meidätkin!
- Haiseeko pyykki vielä pesun jälkeen? Kokeile tätä kolmen aineen kotikonstia
- Tämä yksinkertainen temppu tehosi seinän tummiin tahroihin
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista