Stop, älä tee näitä virheitä valkosipulin kanssa – pilaa koko ruoan!
Valkosipulilla saa helposti makua ruokaan kuin ruokaan ja se onkin yksi keittiön vakioraaka-aineista. Mutta valkosipulinkin kanssa kannattaa muistaa muutama seikka, jotta se lisää ruokasi herkullisuutta, eikä tee päinvastoin. Lue vinkit, kuinka valkosipulin kanssa kannattaa toimia.
- Jätä kuivahtaneet yksilöt kauppaan! Valkosipuli maistuu parhaalta tuoreena, joten tarkista, että se on kiinteä ja kynnet ovat napakasti kiinni kannassa. Kuivahtanut valkosipuli on parhaat päivänsä nähnyt.
- Säilytä oikein! Älä säilytä valkosipulia jääkaapissa, sillä siellä se pilaantuu nopeammin. Valkosipuli kannattaa säilyttää kuivassa ja huoneenlämmössä valolta suojattuna. Esimerkiksi paperipussi on hyvä säilytyspaikka valkosipulille.
- Pilko valkosipuli oikein! Valkosipulin pilkkomistapa riippuu siitä, kuinka voimakkaan makuista haluat ruoasta. Mitä enemmän hienonnat sitä voimakkaammin valkosipuli maistuu, esim. murskaaminen vapauttaa eniten makua ja tuoksua.Miedossa ruoassa kannattaa valkosipulia pilkkoa vain vähän.
- Vältä liikaa kypsentämistä! Valkosipuli palaa herkästi ja palaneen valkosipulin makua ei saa millään pois ruoasta. Älä siis polta sitä.
Jaa vinkit valkosipulin oikeaoppiseen käyttöön kaikille!
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- 5 yleistä ruokien säilytysvirhettä, jotka kannattaa korjata heti
- 7 nerokasta vinkkiä, joilla voit juhlia ilman seuraavan päivän krapulaa
- 7 hyvää syytä jättää sokeri pois – lue lista ja haluat lopettaa saman tien!
- Oho! Ketsupilla siivous sujuu – Lue miten
- Punkki kiinni ja pihdit kateissa? Leipäpussista yllättävä apu punkinpoistoon!
- Tunnetko mansikkalajikkeet? – Varmista torimyyjältäsi mitä ostat
- Kokkaa muutaman aineksen juustopastaa – Teet tätä varmasti uudelleen
- 5 syytä, miksi sipulin kuoria ei kannata heittää roskiin – näin hyödynnät ne fiksusti
- 5 muutosta kehossasi, jotka saavat kysymään: miksi en lopettanut aiemmin?
- Yksi yllättävä ainesosa tekee munakokkelista uskomattoman pehmeää
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää
