PUNAJUURI-AURAJUUSTORISOTTO

300 g punajuuria
1 punasipuli
2 valkosipulin kynttä
loraus oliiviöljyä
1-2 tl kuivattua timjamia
3 dl risottoriisiä
2 dl kuivaa valkoviiniä
2 kasvisliemikuutiota
9 dl vettä
150 g Aura Lue lisää »

Lähde: Makunystyrä