Pippuri kannattaa lisätä pihviin heti paistamisen aluksi – tässä hauska ja yllättävä syy
Pippuri ja pihvin paistaminen – näin onnistut!
Moni lisää pippurin vasta pihvin paistamisen jälkeen. Jos olet yksi tällaisista tyypeistä niin saatat ehkä jatkossa tehdä toisinpäin. Voit lukea alta miten pippuri ja kahvi liittyvät tässä tapauksessa toisiinsa.
Mitä yhteistä on pippurilla ja kahvilla? Äkkiseltään voisi ajatella että eipä juuri mitään, mutta kokki Aki Wahlmanin mukaan yhteistä on. Wahlmanin mukaan pippuri saa nimittäin täyteläisiä – jopa kahvimaisia – aromeja paistuessaan samaa tahtia pihvin kanssa. Tästä syystä Wahlman kehottaa ”ehdottomasti” lisäämään pippurin pihviin heti kokkailun aluksi.
Ehkä pippuriin siis pätee sama kuin kahviinkin – paras maku saadaan esille vasta paahtamisen jälkeen!
Miten sinä maustat pihvisi? Kommentoi alla!
Lähde: MTV
Voita viikonloppuristeily Tukholmaan neljälle – arvo 249€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 249€ arvoisen viikonloppuristeilyn Tukholmaan!
- Kahden yön risteily neljälle hengelle. Majoitus Promenade-hytissä. Lähtö ja paluu Helsingistä.
- Pulled Beef
- Tee perunaan viiltoja ja pujota nakki sisäpuolelle: Tästä syntyy hauska herkku
- Vihreät paprikat ovat aina halvempia kuin keltaiset ja punaiset: Tässä syy
- Osta kaupasta vesimeloni, ota siemen talteen ja kasvata sato
- Tiputa viinilasiin kolikko – tämä niksi ratkaisee melko yleisen ongelman
- Soppakirja – keitto lämmittää kehoa ja mieltä
- 6 aikaista merkkiä jotka varoittavat aivoinfarktista – nämä on hyvä tunnistaa
- 9 niksiä täydellisen kakun leipomiseen – näitä noudattamalla onnistut varmasti
- 5 tapaa pitää vihannekset ja hedelmät tuoreina pidempään – säästä rahaa
- 5 niksiä, joilla saat enemmän tehoa irti jääkaapista – säästät energiaa
- Tutkimus: Älä käytä näitä kasviöljyjä paistamiseen – lisää syöpäriskiä
- Isoäidin salainen niksi tiskialtaan puhdistukseen: Tehtävä suoritetaan vain yhdellä aineella
- Helppo omenapiirakka 5 minuutissa (+ 30 min paistoaika)
- Japanilaistutkimus vahvistaa: Näin kahvi juominen vaikuttaa elinikään
- Tämä japanilainen juustokakku sisältää vain 3 raaka-ainetta: lopputulos saa kuolan valumaan
- Sienet ovat terveellisiä, mutta tässä 5 riskiryhmää, joiden tulisi olla varovaisia niiden kanssa
- Tee tämä puolukalle ja se maistuu paremmalta sellaisenaan – ei lisättyä sokeria
- Näin helposti tarkistat, onko kananmuna vielä syömäkelpoinen vai pilaantunut
- Valmista herkullista pannuleipää muutamassa minuutissa — Vain 2 raaka-ainetta!
- Nopea, halpa ja hyvä – Tästä ei pastaresepti parane