Pese hedelmät ja kasvikset näin – vältät torjunta-ainejäämät

Pesethän oikein?

Torjunta-ainejäämiä voi löytyä mistä tahansa kasviksista ja hedelmistä – jopa luomutuotteista. Tästä syystä onkin tärkeää pestä kaikki syötäväksi tarkoitetut tuoretuotteet perusteellisesti.

Torjunta-aineet aisoihin juuresharjalla

Kovat ja vahamaisen pinnan omaavat tuotteet kannattaa pestä juoksevan veden alla ja käyttäen juuresharjaa. Tällaisia kovapintaisia kasviksia ja hedelmiä ovat mm. porkkanat, perunat ja omenat. Varsinkin poimuisen ja epätasaisen pinnan omaavat kasvikset kannattaa pestä tarkasti juuresharjaa käyttäen, koska harjakset poistavat mahdolliset torjunta-ainejäämät myös pienistä poimuista ja pinnan onkaloista.

Myös itse juuresharja kannattaa pestä silloin tällöin käyttäen käsitiskiainetta. Näin varmistat että tärkein puhdistusvälineesi pysyy puhtaana eikä torjunta-aineita jää sen harjaksiin.

Katso video yllä!