Itse valmistetulla mansikkakastikkeella kuorrutetut pannukakut.

Amerikkalaiseen tyyliin valmistetut pannukakut ovat ilmavia, täyteläisiä ja kaikin puolin sellaisia, joista herkuttelijat pitävät.

Katso alapuolelta, kuinka yllätät perheesi!

Ainekset:

Mansikkakastike

  • 450 g mansikoita
  • 1/2 tl suolaa
  • 1,2 dl sokeria
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 1/2 tl vaniljauutetta

Pannukakut

  • 3 dl maitoa
  • 2 kananmunaa
  • 3 rkl sitruunamehua
  • 2 rkl sitruunankuoria
  • 2 tl vaniljauutetta
  • 3,5 dl vehnäjauhoa
  • 0,8 dl sokeria
  • 0,6 dl maissitärkkelystä
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/4 tl ruokasoodaa
  • 6 rkl ruskistettua voita

Löydät valmistusohjeet alapuolelta! 

Kommentit

kommenttia