Näin valmistuu täydellinen pekonivoileipä Jamie Oliverin tapaan
Tämä leipä on järisyttävän maukas!
Pekonivoileivän valmistaminen ei liene maailman mutkikkain asia, mutta Jamie Oliverin mukaan siinäkin voi mennä pieleen.
Tässä viisi oleellisinta pointtia videolta, jotka on hyvä muistaa pekonivoileipää tehdessä.
Oikea pekoni on aina savustettua.
Jamiella on tapana ottaa nahkaosa pois, jos pekonissa sellaista on.
Pekoni on parhaimmillaan kun se paistetaan uunissa. (Lue täältä miksi)
Paahtoleipää kannattaa hieman esilämmittää uunissa ennen viipalointia.
Jamie suosittelee leipään ketsuppia, HP-kastiketta, worcester-kastiketta ja vähän tabascoa.
Katso video yllä!
Lähde: Jamie Oliver
Katso myös:
- Kuka muistaa tämän lapsuuden herkun? Mannavanukas tekee paluun
- Kaneli yllättää 2-tyypin diabeetikot – tätä en tiennyt
- Ovatko kukkasi vielä ulkona? Tee tämä ennen pakkasyötä
- D-vitamiinin puute näkyy näissä yllättävissä oireissa
- Nykynuoriso ei taida enää edes tuntea tätä ruokaa – ennen sitä tarjottiin myös koulussa
- Karjalainen mustikkamöllö on helppo ja herkullinen jälkiruoka – näin valmistat sen
- Ennen vanhaan kahvipöytään leivottiin tätä – edullinen kakku on pumpulinpehmeää
- Ruotsalainen serkkuni tarjosi perinteistä pannukakkua – tätä aion kyllä tehdä jouluna
- Rakkausvelli näyttää kaikkea muuta kuin herkulliselta, mutta on silti maistamisen arvoinen perinneherkku
- Naapurimaassa rakastettu perinneherkku on monelle suomalaiselle tuntematon – oletko maistanut?
