Näin sokeri vaikuttaa kehoosi

Sokeria on kahdenlaista: glukoosia ja fruktoosia.
Normaalisti lisätty sokeri on ruokosokeria, joka koostuu puoliksi glukoosista ja puoliksi fruktoosista. Women’s Health selvitti, mitä nämä kaksi erilaista sokerimolekyyliä tekevät kehollesi.
Glukoosi
Glukoosi imeytyy ohutsuolesi läpi, jolloin haima alkaa erittää insuliinia. Insuliini kuljettaa glukoosia soluihin käytettäväksi niiden energiatarpeisiin. Insuliini ei kuitenkaan usein ehdi napata kaikkea glukoosia verenkierrosta, mikä johtaa tunteeseen joka tunnetaan ”sokerishokkina”.
Insuliini myös estää leptiini-nimisen hormonin toimintaa. Leptiinihormoni aiheuttaa kylläisyydentunnetta, joten kun se on pois pelistä, keho tuntee olevansa nälkäinen, vaikka olisit juuri syönyt. Tässä ”simuloidussa nälkätilassa” keho alkaa säilömään glukoosia vatsarasvana vyötärölle.
Insuliini vaikuttaa myös aivoissasi. Se heikentää välittäjäaine dopamiinin tuotantoa, mikä aikaansaa addiktioita ja sairaalloisia haluja syödä esimerkiksi lisää suklaata.
Jos harrastat paljon sokerinsyöntiä, solusi tulevat resistenteiksi insuliinille. Tällöin glukoosi jää kiertämään verenkiertoosi, ja tuloksena on ennenpitkää diabetes.
Fruktoosi
Fruktoosi imeytyy myös ohutsuolesi läpi, mutta päätyy suoraan maksaan.
Maksa muokkaa fruktoosimolekyylejä muotoon, jossa keho pystyy paremmin niitä hyödyntämään. Maksa joutuu kuitenkin helposti liian koville työssään – varsinkin, jos makeannälkä sattuu olemaan pohjaton, jolloin maksaan alkaa kertyä rasvamolekyylejä. Rasvan kertyminen maksaan voi johtaa ilmiöön nimeltä rasvamaksa.
Suuret määrät fruktoosia myös alentavat hyvän HDL-kolesterolin määrää veressä. Alhainen HDL-kolesteroliarvo altistaa sydän- ja verisuonitaudeille.
Lähde: Women’s Health
Katso myös:
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Tällä kikalla saat pehmenneet sipsit taas rapeiksi – muutama sekunti riittää
- Onko sinulla kissa lemmikkinä? Näin voit hyötyä kissastasi siivouksessa
- Tutkimus: Karkkilakko voi pelastaa mielesi
- 10 syytä rakastaa chiliä – pieni polte, isot terveyshyödyt
- Hiero tomaattia kasvoihin – tälle kotikonstille kannattaa antaa mahdollisuus
- Tämä hellejuoma toimii joka kesä – eikä sitä löydy kaupan hyllyltä
- 7 salakavalaa syytä siihen, miksi olet jatkuvasti nälkäinen – kohta 3 voi yllättää!
- Juomapullo, jota melkein kaikki käyttävät väärin – kuulutko sinäkin joukkoon?
- Vanha kunnon raparperikiisseli – helppo herkku suoraan kattilasta
- 12 ruokaa, jotka kannattaa skipata 45 ikävuoden jälkeen – tiesitkö näistä?
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää