Tässä nuudelisalaatisa on soba-nuudeleiden lisäksi ”kesäkurpitsanuudeleita”. Kesäkurpitsasta saa tehtyä pitkiä, ohuita, nuudelimaisia suikaleita julienne-raudalla. Suikaloimisen voi toki tehdä myös tavallisella Lue lisää »

Lähde: Maikin mokomin