Kasvisgratiini on täydellinen tapa nauttia monipuolisesti kasviksista. Gratiiniin voit upottaa lähes mitä tahansa kasviksia. Tässä herkullisessa ohjeessa on käytetty kukkakaalia, parsakaalia, sipulia, porkkanaa, paprika, tomaattia ja yrttejä. Herkullisempia kasviksia saa hakea!

Ainekset:

  • 450 g kukkakaalia
  • 300g parsakaalia
  • Suola, mustapippuri, curryjauhe
  • Oliiviöljy
  • 2 rkl maitoa
  • 1 sipuli
  • 1 porkkana
  • 2 Paprikaa
  • 250 g Kirsikkatomaatteja
  • 5 munaa
  • 2 dl kermaa
  • 100 g jauhoja
  • persiljaa ja tilliä
  • 70g juustoa raastettuna
  • 2 rkl kreikkalainen jogurtti
  • 1 rkl Majoneesia
  • 2 valkosipulinkynttä

Katso ohje videolta:

Jaa ohje myös muillekin somessa!

LUE MYÖS:

Tarkista aamupalasi: nämä 7 tuttua ruokaa eivät ole niin hyvä valinta kuin luulisi
Sara Koskinen |
aamupala
Spagettikauhan reikä ei ole vain veden valuttamista varten – tiesitkö tästä näppärästä tarkoituksesta?
Sara Koskinen |
spagetti
Mehevä loppukesän marja sopii erinomaisesti sillin kanssa – tätä yhdistelmää kannattaa kokeilla
Sara Koskinen |
mustaherukka
Se ainoa ja oikea läskisoosi – ”nyt herahti vesi kielelle”
Sara Koskinen |
laskisoosi
Tämä mummolastakin tuttu herkku oli jo unohtua – onneksi anoppi tarjosi sitä jälkiruoaksi
Sara Koskinen |
mustaherukkakiisseli
Kinder Bueno -faneille täydellinen herkku – proteiinivanukas valmistuu vartissa
Sara Koskinen |
kinder-bueno-proteiinivanukas
Pakasta tummuneet banaanit ja tee niistä mitä herkullisin jälkiruoka
Sara Koskinen |
banaanijaatelo-nice-cream
Ramen carbonara yhdistää italialaisen ja aasialaisen keittiön – lopputulos vie kielen mennessään
Sara Koskinen |
ramen-carbonara
Älä heitä nuupahtaneita vihanneksia pois – tällä niksillä herätät ne eloon
Sara Koskinen |
nuupahtaneet-kasvikset
Kätevä niksi, jonka avulla vesi ei enää kiehu yli kattilasta – pyyhkäise vain reunaa tällä
Sara Koskinen |
vesi-kiehuu-yli-kattilasta
Aiheet Artikkeli Kasvis kasvisgratiini Reseptit