Kaikkia ruoantähteitä ei kannata laittaa biojätteeseen – nämä saa huoletta huuhtoa viemäriin
Ohje voi yllättää monet.
Nestemäisten ruokajätteiden lajittelu herättää helposti epävarmuutta. Mitä oikeastaan saa kaataa viemäriin ja mikä kuuluu ehdottomasti biojätteeseen? HSY:n ohjeet antavat tähän selkeän suunnan, mutta Ilta-Sanomien haastatteleman putkimiehen näkökulmasta asia ei ole aivan näin yksinkertainen.
Mitä viemäriin saa HSY:n mukaan kaataa
HSY:n mukaan täysin nestemäiset elintarvikkeet, joissa ei ole sattumia, voidaan huuhtoa viemäriin. Tällaisia ovat esimerkiksi juomat, liemet, kiisselit, vellit, sosekeitot sekä maito- ja piimätuotteet. Pieni määrä kastiketta tai muuta nestettä voi laittaa myös biojätteeseen, kunhan se imeytetään talouspaperiin. Nestettä sisältävät pakkaukset taas kuuluvat sekajätteeseen.
Rasvan kanssa on oltava tarkkana
Ruokaöljyt ja muut nestemäiset rasvat eivät missään tilanteessa kuulu viemäriin.
• Kiinteä tai hyytynyt rasva laitetaan biojätteeseen.
• Pienen määrän nestemäistä rasvaa voi imeyttää paperiin.
• Suuremmat määrät pakataan tiiviiseen astiaan ja laitetaan sekajätteeseen.
Putkimiehen varoitus: wc-pönttö ei ole ruokajätteen paikka
Putkimies Severi Leijolan mukaan wc-pönttöön ei pitäisi kaataa mitään ruokaa, vaikka se olisi kuinka sileää. Rasva jähmettyy kylmässä huuhteluvedessä ja tarttuu putkien seinämiin, mikä voi ajan myötä aiheuttaa tukoksia. Myös esimerkiksi pasta ja riisi turpoavat ja voivat tukkia putken nopeasti.
Leijola kertoo, että näistä syistä tehtäviä avauskeikkoja on viikoittain. Lisäksi viemäriin päätyvä ruoka on rotille ravintoa ja voi lisätä rottaongelmia.
Yhteenveto
HSY ohjeistaa täysin nestemäisten elintarvikkeiden kaatamisen viemäriin, mutta putkimiehen arjesta käy selväksi, että biojäte olisi silti useimmiten turvallisin valinta. Se vähentää tukoksia ja ehkäisee rottaongelmia.
Oletko sinä laittanut näitä viemäriin vai vienyt biojätteeseen?
Lähde: Ilta-Sanomat, HSY
Lue myös:
- Tämä salaatti saa nostalgiset muistot heräämään – ”Tuntuu, että lapsuus vaan jatkuu”
- Muistatko vielä tämän vanhan ajan sitruksisen jälkiruoan? Helppo herkku valmistuu vartissa
- Kaupat ovat pullollaan salaattikastikkeita, mutta mikään ei voita tätä mummon vanhaa ohjetta
- Lähes 70 % suomalaisista ei osaa kierrättää leipäpussia oikein – osaatko sinä?
- Lusikkaleipien herkullisen maun salaisuus piilee yhdessä raaka-aineessa
- Valtaosa suomalaisista säilyttää perunoita väärässä paikassa – heikentää niiden laatua
- Kaupat ovat pullollaan salaattikastikkeita, mutta mikään ei voita tätä mummon vanhaa ohjetta
- Lusikkaleipien herkullisen maun salaisuus piilee yhdessä raaka-aineessa
- Kerää mandariinin kuoria tätä ihastuttavaa joulukoristetta varten
- Lähes 70 % suomalaisista ei osaa kierrättää leipäpussia oikein – osaatko sinä?
