Friteeratut tomaatit keräävät suosiota sosiaalisessa mediassa ja YouTubessa.

Herkuttelun ei tarvitse tarkoittaa sitä, että ahdat suuhusi epäterveellisiä herkkuja, jotka tuovat mukanaan väsyneen fiiliksen.

Aion seuraavaksi esitellä sinulle herkun, jota voi napostella hyvällä omalla tunnolla sekä tarjoilla liha ja kalaruokien kanssa.

Ainekset:

4 hengelle

Kotitekoinen dippikastike

  • 170 g hapankermaa
  • 3 rkl majoneesia
  • 80 ml piimää
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 2 rkl tuoretta tilliä
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1 tl sipulijauhetta
  • ¾ tl valkosipulijauhetta
  • 1 tl suolaa

Friteeratut tomaatit

  • 680 g pihvitomaatteja
  • 1 ¼ tl suolaa + lisää maun mukaan
  • 125 g vehnäjauhoja
  • 150 g maissijauhoja
  • ¼ tl cayennepippuria
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • 2 kananmunaa
  • 240 ml piimää
  • Rypsiöljyä friteeraukseen

Löydät valmistusohjeet tältä videolta! :)

Kesäinen naposteluherkku on valmis nopeasti!

Jaa resepti Facebookissa, jos haluaisit maistaa friteerattuja tomaatteja.

Kommentit

kommenttia