Älä heitä vesimelonin siemeniä pois – pienestä määrästä saat yllättävän paljon ravinteita
Vesimelonin siemenet sisältävät kannattaisi säästää syötäväksi.
Aika moni toivoo vesimelonia ostaessaan, että siinä olisi mahdollisimman vähän siemeniä. Koska ne eivät juuri paranna makuelämystä, monet poistavatkin ne tai sylkäisevät pois, jos siemeniä sattuu suuhun.
Näin ei kuitenkaan välttämättä kannattaisi tehdä, sillä vesimelonin siemenet sisältävät runsaasti elimistölle hyödyllisiä ravintoaineita. Paahdettuna niistä saa lisäksi rapean ja maukkaan naposteltavan, joka voi korvata vähemmän terveelliset välipalat.
Tässä viisi hyvää syytä säästää siemenet seuraavan syönnin yhteydessä:
1. Vähäkalorinen mutta silti ravinteikas
Pieni kourallinen siemeniä (noin 4 g) sisältää vain noin 23 kaloria, mutta samalla monia elimistölle tärkeitä kivennäisaineita. Se tekee niistä hyvän naposteluvaihtoehdon esimerkiksi sipseille.
2. Hyvä magnesiumin lähde
Magnesium tukee hermoston, lihasten ja aineenvaihdunnan toimintaa. Neljän gramman annos vesimeloninsiemeniä kattaa noin 5 % aikuisen päivän tarpeesta.
3. Sisältää rautaa ja sinkkiä
Rauta tukee hapen kuljetusta ja energiantuotantoa, kun taas sinkki edistää immuunipuolustusta ja solujen uusiutumista. Vaikka määrät ovat pieniä, ne täydentävät päivittäistä saantia.
4. Terveellisiä rasvahappoja
Vesimeloninsiemenet sisältävät yksittäis- ja monityydyttymättömiä rasvahappoja, jotka voivat edistää sydänterveyttä ja auttaa pitämään kolesteroliarvot tasapainossa.
5. Helppo valmistaa ja käyttää
Siemenet voi helposti paahtaa kotona 160 °C uunissa noin 15 minuutissa. Ne sopivat naposteltavaksi sellaisenaan tai lisättäväksi esimerkiksi salaatteihin ja jogurtin päälle.
Seuraavalla kerralla vesimelonia syödessäsi kannattaa harkita siementen säästämistä!
Jaa vinkki myös läheisillesi!
Lähde: Healthline
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Voiko tämä suosittu ruoka-aine vähentää miehisyyttä? – näin vastaa tutkijat
- Siirsin tämän kasvin makuuhuoneeseeni ja nukun heti paremmin
- Näitä siemeniä kehotetaan syömään 2 lusikallista päivittäin – tiedätkö miksi?
- Vaahdotettu kananmuna tekee pizzasta pehmeän ja proteiinipitoisen
- Ravitsemusterapeutit suosivat ihan tavallisia ruokia – näitä 8 he syövät lähes päivittäin
- Kysely paljastaa, mikä kotitöistä on suomalaisten inhokki
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Luulitko tietäväsi kahvista kaiken? Tämä testi paljastaa totuuden
- Erityisesti miesten kannattaa huolehtia tästä vitamiinista – puutos voi näkyä myös makuuhuoneessa
- 5 ryhmää, joiden erityisesti kannattaa syödä nyt sesongissa olevaa veriapelsiinia
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
- Isoäidin perunasalaatti katoaa pöydästä ennen vuoden vaihdetta – eikä sattumalta
