8 yllättävää porkkanafaktaa, joita tuskin tiesit
Porkkanatietoutta jaossa.
Näitä asioita, et välttämättä tiennyt porkkanoita, vai tiesitkö?
1. Ensimmäiset porkkanat kasvatettiin Afganistanissa
Tämä tapahtui noin vuonna 900 eaa.
2. Porkkanoita viljellään lähes kaikissa sateenkaaren väreissä
Oranssi on yleisin, mutta ei suinkaan ainoa väri. Porkkanoita on maailmanlaajuisesti noin 20 erilaista lajia alalajikkeineen, joten ei ihme että myös värit vaihtelevat.
3. Babyporkkanat eivät ole oma porkkanalajinsa
Pikkuporkkanat eivät ole oma lajikkeensa, vaan niitä sorvataan isommista porkkanoista.
4. Porkkanat ovat 88-prosenttisesti vettä
Aivan oikein – kun popsit porkkanaa, nielet oikeastaan lähes pelkkää vettä. Ei sillä että se olisi huono asia – suomalaiset juovat liian vähän vettä.
5. Porkkana on terveellisempää kypsänä kuin raakana
Porkkanan sisältämä beetakaroteeni on yksi terveellisimmistä yhdisteistä joita porkkana tarjoaa. Kun syöt porkkanan raakana, sen sisältämästä beetakaroteenista imeytyy elimistöösi vain muutama prosentti. Kun lämmität porkkanan ensin, beetakaroteenista imeytyy jopa 40 %.
6. Porkkanat sisältävät sokeria – monenlaista sokeria
Luulitko syöväsi jotain terveellistä kun rouskutat porkkanoita? No, kyllä porkkanat terveellisiä ovatkin, mutta eivät suinkaan mitään sokerittomia herkkuja. Niissä on itseasiassa monenlaisia sokereita: sakkaroosia, ksyloosia, glukoosia ja fruktoosia. Tärkkelystä porkkanassa on kuitenkin hyvin vähän, joten karppaajillekin porkkanat sopivat.
7. Erinomainen A-vitamiinin lähde
A-vitamiini on kropallesi tärkeä vitamiini: Se pitää immuunijärjestelmäsi toimivana ja näkökykysi hyvänä. Yhdestä porkkanasta saat peräti 200 % päivän A-vitamiinitarpeesta! Ja ei, suosituksen ylittäminen ei haittaa mitään.
8. ”Oikea” Väiski Vemmelsääri ei pitänyt porkkanoista
Vemmelsäärelle äänensä antanut Mel Blanc ei tiettävästi välittänyt porkkanoista.
Katso myös:
Herkkuja porkkanasta
Lähteet: WebMD, FoodRepublic
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Mantelipulla
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- 5 arkista ruokaa, joilla on yllättävän suuria terveysvaikutuksia
- Poista nenässäsi olevat mustapäät: tarvitset yhden raaka-aineen, joka löytyy jokaisen keittiöstä
- Helppo juustoinen parsapiirakka
- Sekoita 3 ainesta ja levitä seos betoniseinään: nerokas idea leviää netissä
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- Lisää tuorejuuston sekaan Nutellaa ja murskaa keksit: täydellinen jälkiruoka on valmis vartissa
- Keto-donitsit (sokerittomat ja gluteenittomat)
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä