5 ruokaa, jotka eivät ansaitsekaan huonoa mainettaan

Nämä ruoat eivät ole niin huonoja, kuin niiden yleisesti ajatellaan olevan.
Voit siis jatkossakin syödä ja juoda näitä ruokia hyvällä omalla tunnolla.
1. Ketsuppi
Ketsupissa on paljon sokeria ja suolaa, joten sitä ei ole pidetty minään varsinaisena terveysruokana. Ketsupin sisältämä lykopeeni on kuitenkin terveellinen antioksidantti, joka imeytyy ketsupista jopa tehokkaammin kuin tuoreista tomaateista. Terveellisimmillään tomaatti on kuitenkin sellaisenaan ja kypsytettynä esimerkiksi uunissa. Katso täältä herkkuja tomaatista.
2. Kahvi
Kahvi aiheuttaa hetkellisesti oireita jotka eivät kieli terveellisyydestä: Se nostaa verenpainetta ja vaikeuttaa unensaantia. Kahvin terveysvaikutukset ovat kuitenkin pitkällä aikavälillä kiistattomat: Säännöllisen hörppimisen on todettu ehkäisevän mm. Alzheimerin ja Parkinsonin tautia. Lisäksi kahvinjuonti näyttää pidentävän elinikääkin.
3. Kananmuna
Kananmunat ovat joutuneet syntilistalle niiden keltuaisen sisältämän kolesterolin vuoksi. Asiantuntijat ovat kuitenkin nykyään sitä mieltä, että tämä ei ole ongelma – kunhan ei aivan villiksi heittäydy munansyömisen kanssa. Keltuaisen sisältämä kolesteroli ei siirry sellaisenaan ihmisen verenkiertoon. Katso täältä munaherkkuja.
4. Peruna
Karppausbuumi vei perunan maineen – perunaa alettiin pitää todellisena hiilihydraattipommina. Totuus kuitenkin on, että kuorineen syöty peruna on erinomainen kuidunlähde ja hyvä täydennys ruokavaliossa kuin ruokavaliossa.
5. Popcorn
Popcornia on pidetty huonona mm. sen runsaan suola- ja rasvapitoisuuden vuoksi. Tuoreiden tutkimusten valossa popcorn voi kuitenkin olla parhaimmillaan jopa terveellistä herkkua. Ainakin itsevalmistettu popcorn on sipsejä parempi vaihtoehto tv-iltaan. Katso täältä ohje terveellisten mikropoppareiden valmistukseen ja täältä ohjeet popcornien valmistamiseen perinteisemmin menetelmin. Täältä löydät myös muuta popcorn-inspiraatiota.
Katso myös:
Lisää ruokaan ja terveyteen liittyviä juttuja
Lähde: IltaSanomat
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- Sokeri-detox: 7 vinkkiä, joiden avulla puhdistat kehosi sokerista
- Nerokas vinkki keittiöön: Pakasta ylijäänyt viini jääpalamuotteihin – mullistaa ruoanlaittosi
- Tämä trooppinen smoothie tuo mieleen erään tutun smoothiebaarin
- 6 hyvää syytä aloittaa päivä proteiinilla
- Tämä asia unohtuu lähes kaikilta reissussa – eikä se ole ihan pikkujuttu
- Puhutko itseksesi? Näin se voi vaikuttaa hyvinvointiisi yllättävällä tavalla
- Pasta, joka maistuu jälkkäriltä mutta sopii lounaaksi – kokeile mansikkapastaa
- Salaatti saa uudet sävyt – kokeile grillausta!
- 7 keinoa, joiden avulla teet kahvistasi terveellisempää
- Aloita aamusi herkullisella chia-vanukkaalla – saat nämä 6 mieletöntä terveyshyötyä
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää