Löytyikö kaapin perukalta halpaa ja parhaat päivänsä nähnyttä viiniä?
Näin parannat niiden makua!
Punaviini
1. Lorauta viini tehosekoittimeen
Surauttele viiniä tehosekoittimessa: Sekoitettaessa viini ilmastuu ja aromit pääsevät parhaiten esille. Voit myös sekoittaa eri viinejä keskenään.
2. Valmista glögiä
Käytä halpa punaviini glögiaineksena! Katso mallia esimerkiksi tästä Gordon Ramsayn suorituksesta.
Valkoviini
3. Tee siitä kuplivaa
Valkoviini on vaikeampi pelastaa kuin punaviini, mutta sekin on mahdollista. Helpoiten teet halvasta ja vanhasta valkoviinistä juotavaa lisäämällä siihen esimerkiksi Spriteä – tuloksena eräänlainen kuohari. Tämä temppu toimii toki myös punaviinin kanssa: Katso täältä sangriaohjeita!
Katso myös: Lisää viini-inspiraatiota
Lähde: WonderHowTo