Tutkimus paljastaa: Kasvisruokavaliossa piilee riski kasvaville lapsille
Tutkijat muistuttavat vanhempia huolehtimaan, että vegaaniruokavaliota noudattavat lapset saavat tarpeeksi vitamiineja ja monipuolisesti proteiineja.
Helsingin yliopiston uuden tutkimuksen mukaan vegaanista ruokavaliota noudattavien lasten aineenvaihdunta muuttuu merkittävästi.
Heillä havaittiin puutteita D- sekä A-vitamiineista verrattuna sekaruokaa syöviin lapsiin. Myös heidän kolesterolimuodot sekä välttämättömien aminohappojen pitoisuudet olivat alhaisempia.
Näön kehitykselle tärkeää DHA-rasvahappoa oli myös vähemmän verratuna sekasyöjiin.
Vegaanista ruokavaliota suosiville suositeltaisiin D- ja B12-vitaamiini lisää. Myös jodille, raudalle ja sinkille saattaa olla tarvetta lisäravinteena.
Melkein kaikki tutkimukseen osallistuvat vegaanilapset saivat jo joitain ravintolisiä, mutta silti heidän D-vitamiinipitoisuudet olivat alhaisempia.
Tutkivat kertoivat kuitenkin, että vanhemmat ovat olleet tietoisia. että vegaaniruokavalioon täytyy lisätä joitain tärkeitä lisäravinteita.
Tutkimukseen osallistui 40 helsinkiläistä lasta. Tutkimus julkaistiin kansainvälisessä EMBO Molecular Medicine -lehdessä.
Jaa tärkeää tietoa eteenpäin!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Superherkullinen punaherukkapannukakku on loppukesän hitti – ei kaipaa edes hilloa päälle
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Yksi ripaus muutti kantarellikastikkeeni maun – tätä kannattaa kokeilla
- Kesäkeitto uudella tavalla – ahven sopii siihen yllättävän hyvin
- Tämä maistui aivan tavalliselta makaronilaatikolta, vaikka siinä ei ollut lihaa lainkaan
- Laita jauhelihaa ja perunaviipaleita kakkuvuokaan – katsottuasi reseptin haluat maistaa tätä heti
- Muffinsseissa yhdistyy raikas mustikka ja makea valkosuklaa – nam
- Täydellisen kananmunan salaisuus – Ota niksit haltuun
- Karjalainen perinneruoka on mainio tapa hyödyntää viime syksyn puolukat
- Ahvenanmaan mustaleipä valmistuu hitaasti – mutta maku palkitsee kärsivällisen
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
