Tiesitkö tätä? – Porkkana tulisi pestä vielä kuorimisen jälkeenkin
Nämä periaatteet kannattaa tietää vihannesten pesemisestä
Hedelmien ja vihannesten peseminen on tärkeää niiden pinnalla olevien bakteerien pois huuhtelemiseksi. Jotkut eivät silti tätä neuvoa noudata vaan pilkkovat vihannekset suoraan pesemättä keittoihin ja ruokiin.
Kaikki mikrobit eivät ihmisille ole haitallisia, mutta esimerkiksi listeria voi levitä pesemättömien vihannesten välityksellä. Hedelmiä ja vihanneksia ei kuitenkaan tarvitse pesemällä alkaa pesemään vaan yleensä pieni huuhtelu riittää.
Omasta maasta näkee ihmisten monesti nostavan porkkanoita ja syövän suoraan, mutta tämä ei kannata. Maaperässä loi olla erilaisia loisia tai mikrobeja. Toki kaikki loiset eivät ole haitallisia ihmisille ja tiettyjä mikrobeita tarvitaan luonnollisen vastustuskyvyn ylläpitämiseksi, mutta silti kasvikset kannattaa aina huuhdella.
Myös esimerkiksi viinirypäleisiin suihkutetaan aineita estämään niiden nuutuminen kuljetuksen aikana, joten nämä aineet on viisasta huuhdella pois. Vaikka hedelmissä ja vihanneksissa ei mitään myrkkyjä olisikaan onhan se aina paremman makuista kun pölyn ja lian huuhtoo pois.
Jaa vinkit kavereillesi!
Lähde: HS / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Marin kesäinen salaatti hurmaa raikkaalla makuyhdistelmällä
- Kaikkia kodin mukavuuksia ei haluta mökille – suomalaiset vetävät rajan
- Valmista näyttävä voileipäkääretorttu – täytteenä herkullisia Välimeren makuja
- Rikkaruohojen kitkeminen voi kostautua, jos toimit näin
- Terassin rakentamisessa tehty virhe voi käydä todella kalliiksi – vakuutus ei auta
- Kokeile tätä ensi kerralla, kun paistat jauhelihaa – lopputulos on paljon mehevämpi
- Laiskan leipurin unelmasämpylät valmistuvat vartissa – ei vaivaamista eikä kohotusta
- Ystäväni kehotti tekemään tämän aina pyykkiä pestessä – vaikutus yllätti
- Moni tekee pihallaan ratkaisun, joka lisää työn määrää vuosi vuodelta
- Kiivierä vedetään pois myynnistä – tarkista erä heti
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
- Kinuskinen puolukkapiirakka sai täydet pisteet kahvipöydässä
