Teetkö sinäkin tämän virheen? – Lähes kaikki unohtavat tärkeän asian riisin keittämisessä
Varsinkin aasialaisissa riiseissä korostuu tämän asian tärkeys.
Asia joka ihmisiltä tuppaa unohtumaan on riisin peseminen ennen sen valmistamista. Riisiä on hyvä huuhdella hetken aikaa ennenkuin sen keittää. Näin riisistä irtoaa sekä lika että tärkkelys.
Riisistä tulee keitettäessä pesemisen jälkeen paljon kuulaampaa ja se myös kypsyy paremmin. Pesun ansiosta riisit eivät puuroudu niin paljoa.
Aasialaisen riisin on toki tarkoituskin puuroutua hieman, jotta sen syöminen puikoilla olisi helpompaa.
Riisin peseminen on yksinkertainen kikka millä saat ruuastasi maistuvampaa. Muista se siis seuraavalla kerralla kun keität riisiä.
Jaa uutinen kavereillesi!
Lähde: Iltalehti / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Näin muutat banaanin jäätelöksi ilman jäätelökonetta – 2 ainesta
- 70–80-luvun lapset muistavat tämän ruoan – koulun klassikko, jota joko rakastettiin tai vihattiin
- Maailman paras vispipuuro tehdään vadelmista ja tarjoillaan vaniljakerman kanssa
- Anoppini valmisti ehkä herkullisinta jälkiruokaa – vanhan ajan klassikko vei kielen
- Isoäitini teki tätä jälkiruokaa lähes viikoittain ylijääneestä kahvista
- Ilmalämpöpumpussa on hyödyllinen ominaisuus, josta harva tietää
- Siivuta, sokeroi ja kuivata – koukuttavat raparperiremmit ovat kuin suoraan karkkiosastolta
- Kasvaako pihallasi raparperia? Tee nämä asiat keväällä, niin saat paremman sadon
- Istuta samettikukkaa tomaatin viereen ja kasvimaalle – Tässä syy!
- Mummon paras nakkikastike on vartissa valmista – Katso perinteinen resepti
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja