Tässä herkussa on yli puolet vähemmän kaloreita kuin pekonissa, mutta sama maukas maku!
Pekonin maukas maku saa veden herahtamaan kielelle.
Ikävä puoli pekonissa kuitenkin on se, että se sisältää paljon rasvaa, mikä tekee siitä korkeaenergisen. On kuitenkin olemassa hyviä uutisia pekonin makua rakastaville, jotka haluavat onnistua painonpudotuksessa. Tämä ruoka-aine on omiaan korvaamaan pekonin, mutta siinä on puolet vähemmän kaloreita: parman kinkku, eli prosciutto.
Parmankinkku on italialainen ilmakuivattu kinkku. Vaikka parmankinkku on hyvin suolapitoinen, on se painonhallinnan kannalta parempi vaihtoehto kuin pekoni, mausta tinkimättä. Yksi pekoni siivu sisältää energiaa noin 60 kcal, kun taas siivu parmankinkkua noin 20 kcal. Toki siivu parmankinkkua painaa hieman vähemmän kuin siivu pekonia, mutta rasvapitoisuus parmankinkussa kuitenkin kokonaisuudessaan pienempi.
Parmankinkkua voi käyttää korvaamaan monia ruokia, joissa pekoni on keskeinen ruoka-aine. Esimerkiksi cobb-salaatin voi tehdä käyttämällä pekonin sijaan parmankinkkua tai ainakin korvata sillä puolet pekonin määrästä.
Jaa tämä maukas ja kevyt idea myös pekonin ystäville!
Lähde: Cooking Light
LUE MYÖS:
- 5 hedelmää, jotka aiheuttavat helposti ilmavaivoja – ei ehkä paras valinta kodin ulkopuolella
- Kananmunadieetti on taas suosiossa – 2 viikossa paino voi pudota useita kiloja
- En alkuun kertonut perheelle, millä maustoin kanan – mutta maku voitti heti puolelleen
- Uunilohi on helppo valmistaa, mutta juuri siksi monet tekevät nämä pienet virheet
- Tutkimus tuo hyviä uutisia kahvinjuojille – ilahduttava vaikutus tuli monelle yllätyksenä
- Nauti tänä vuonna kiireettömästä joulusta – nämä kaikki ruoat voit huoletta pakastaa jo nyt
- Tämä lämmin juoma helpottaa marraskuun väsymystä paremmin kuin kahvi
- Lumipalloleivonnaiset – Kookosmoussea, suklaakakkua ja Nutellaa
- Tämä lounas valmistuu yhtä nopeasti kuin mikroaterian lämmitys
- Rakastan kanelin tuoksua varsinkin jouluna – tämä idea vei sen ihan uudelle tasolle
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
