Tämän sipulin voit pilkkoa ilman kyyneliä – Katso mistä on kyse
Sipulin pilkkomiseen ilman kyyneliä on monenlaisia niksejä, mutta voiko sitä todella estää ikinä?
Yhdysvalloissa on nyt kehitetty sipulilajike, jonka pilkkominen ei itketä. Kyseinen sipulilajike on miedon makuinen ja sopii monenlaisiin ruokiin sen ansiosta.
Ruokakauppaketju Waitrose on ottamassa tuotteen nyt valikoimiinsa Isossa-Brittaniassa. Tätä tuotetta asiakkaat ovat odottaneet kauan, ruokakauppaketjusta kommentoidaan.
Syy siihen miksi sipulin pilkkominen itkettää liittyy siitä pilkkoessa vapautuviin polyfenoleihin. Niiden sekoittuessa silmän pinnassa olevaan veteen ne synnyttävät propeenisulfeenihappoja, jotka saavat aikaan kirvelyn silmässä.
Uudet Sunions sipulit ovat kolmen vuosikymmenen aikana jalostettu sellaisiksi, että ne tuottavat tätä ainetta niin vähän ettei pilkkojaa ala itkettämään.
Jaa uutinen ystävillesi!
Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
- Joko olet kokeillut taivaallisia Toffifee-joulutorttuja – Maista ja et pety
- Leivo linsseistä hiivaton, gluteeniton ja vatsaystävällinen leipä
- Leivo tämä näyttävä kakku vain 10 minuutissa muovipullon avulla
- Kanaa ostaessa kannattaa olla tarkkana – kaksi merkkiä kertoo, ettei liha ole tuoretta
- Uunin alaluukkua ei ole tarkoitettu peltien säilytykseen – moni yllättyy kuullessaan sen oikean käyttötarkoituksen
- 5 hedelmää, jotka aiheuttavat helposti ilmavaivoja – ei ehkä paras valinta kodin ulkopuolella
- Kananmunadieetti on taas suosiossa – 2 viikossa paino voi pudota useita kiloja
- En alkuun kertonut perheelle, millä maustoin kanan – mutta maku voitti heti puolelleen
- Uunilohi on helppo valmistaa, mutta juuri siksi monet tekevät nämä pienet virheet
- Tutkimus tuo hyviä uutisia kahvinjuojille – ilahduttava vaikutus tuli monelle yllätyksenä
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa