Tämä maustevoi nostaa grilliruuan uudelle tasolle – Tarvitset vain kolme ainesosaa

Herkullinen maustevoi sopii erityisen hyvin pihvin päälle
Jos sinäkin pidät hyvästä maustevoista tämä niksi on sinua varten.
Maustevoita voi käyttää moneen tarkoitukseen, mutta erityisen hyvin se maistuu pihvin päällä.
Sillä ei ole väliä oletko valmistanut pihvin grillissä niinkuin monet tekevät kesäisin, tai sitten kotona pannulla.
Tämä maustevoi nostaa takuulla herkkusi uudelle tasolle.
Tämän maustevoin idea on umami, joka tekee kaikesta grilliruuasta parempaa.
Umamin maun maustevoihin tuovat sienet. Voit käyttää siitakesieniä, herkkusieniä tai esimerkiksi tatteja tähän voihin.
Näitä tarvitset:
1 rasia (150-200 g) siitakesieniä tai ruskeita herkkusieniä
0,5 dl soijaa
250 g voita
Näin valmistat:
1. Viipaloi sienet
2. Paista sieniä pannulla, kunnes ne pehmenevät. Lisää rosmariinin oksat.
3. Lisää soija pannulle ja keitä miedohkolla lämmöllä, kunnes soija on imeytynyt sieniin.
4. Jäähdytä.
5. Pehmennä voi ja lisää sienet joukkoon.
6. Soseuta sauvasekoittimella.
7. Kääri leivinpaperiin tai kelmuun.
8. Säilytä jääkaapissa.
Jaa tämä vinkki kavereillesi ketkä tykkäävät grillata!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Tällä kikalla saat pehmenneet sipsit taas rapeiksi – muutama sekunti riittää
- Onko sinulla kissa lemmikkinä? Näin voit hyötyä kissastasi siivouksessa
- Tutkimus: Karkkilakko voi pelastaa mielesi
- 10 syytä rakastaa chiliä – pieni polte, isot terveyshyödyt
- Hiero tomaattia kasvoihin – tälle kotikonstille kannattaa antaa mahdollisuus
- Tämä hellejuoma toimii joka kesä – eikä sitä löydy kaupan hyllyltä
- 7 salakavalaa syytä siihen, miksi olet jatkuvasti nälkäinen – kohta 3 voi yllättää!
- Juomapullo, jota melkein kaikki käyttävät väärin – kuulutko sinäkin joukkoon?
- Vanha kunnon raparperikiisseli – helppo herkku suoraan kattilasta
- 12 ruokaa, jotka kannattaa skipata 45 ikävuoden jälkeen – tiesitkö näistä?
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää