Tällä niksillä keität munat tasalaatuisemmin ja edullisemmin
Monet hoitavat kananmunien keittämisen tuttuun tapaan vanhalla rutiinilla.
Ongelmia voi kuitenkin syntyä, jos munia täytyykin keittää enemmän tai vähemmän kuin normaalisti – munien määrä keitinvedessä näet vaikuttaa siihen miten nopeasti vesi alkaa kiehua. Tämä puolestaan vaikuttaa siihen miten kauan munien tulisi keitinvedessä olla. Tämän ongelman vältät kun käytät munien keittämiseen oheisella videolla esiteltyä metodia: Laita kattilaan vain tilkka vettä, siten että munat peittyvät veteen vain puoliksi. Peitä kattila kannella ja anna veden kiehua. Tätä menetelmää käyttäen munat kypsyvät vesihöyryn vaikutuksesta. Vesihöyry kypsentää munat tasaisesti, jolloin suurikaan määrä munia ei vaadi enempää kiehutusaikaa liedellä. Näin säästät siis myös vettä ja sähköä!Katso video yllä!
Katso myös:
Lisää munaniksejä
Lähde: Makuja
LUE MYÖS:
- Luonnollinen lääke flunssaa vastaan: tarvitset vain 3 ainesosaa!
- Yhdistä kolme klassista ruokaa – lopputulos voittaa jopa mummon lihapullat
- Säästä muutama kiivin siemen ja katso kuinka upean kasvin saat parin kuukauden aikana
- Pinnalta rapea ja sisältä ihanan mehevä kesäkurpitsalasagne
- Tiedätkö, mitä kanasta paistaessa tihkuva valkoinen aine oikeasti on?
- Kasvata pitaijan siemenistä kiehtova mehikasvi – kaiken lisäksi se on helppohoitoinen
- Kuutioi perunat vuokaan ja kasaa päälle kunnon herkkukerros – tätä arkiruokaa kannattaa kokeilla
- Tätä herkkua katsellessa itsehillintä joutuu koetukselle – yksi pala tuskin riittää
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Muistatko nämä 80-luvun ruoat? Nämä lapsuuden klassikot ovat jo lähes unohtuneet
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
