Älä heitä kananmunan kuoria roskiin – ota suuri määrä kalsiumia talteen
Hyödynnä kananmunankuoret ruoanlaitossa roskiin heittämisen sijasta.
Voimme ostaa kalsiumia kaupasta, mutta miksi ihmeessä tekisimme niin, sillä sitä voi valmistaa helposti kananmunankuorista. Kalsiumia saa myös muun muassa juustosta ja maidosta, mutta aina niitä ei tule syötyä tarpeeksi. Tämän niksin avulla pidät huolen, että lihaksesi ja luustosi saavat tarpeeksi kalsiumia.
Katso alta ohjeet, joita noudattamalla valmistat nopeasti ja helposti itsellesi täysin luonnollista kalsiumjauhetta.
Ohjeet:
1. Huuhtelu
Huuhtele kuoret huolellisesti, jotta niihin ei jää likaa.
2. Keittäminen
Keitä kananmunankuoria veden alla 10 minuutin ajan, jotta bakteerit kuolevat.
3. Kuumennus
Kaada kiehuva vesi pois ja laita kuoret uuninpellille. Lämmitä uuni 200 asteeseen ja paista niitä 15 minuuttia.
4. Murskaaminen tehosekoittimen avulla
Kuoret muuttuvat uunissa rapeiksi ja hauraiksi, jonka jälkeen ne on helppo murskata jauhoksi tehosekoittimen avulla.
5. Valmista!
Ja niksi on valmis! Voit käyttää valmistamaasi luonnollista kalsiumjauhetta ruoissa, puuroissa, kastikkeissa ja smoothieissa.
Vain yksi teelusikallinen jauhetta sisältää huimat 400 milligrammaa kalsiumia!
Katso tästä linkistä, kuinka keität täydellisiä kananmunia joka kerta!
- Lihapullien valmistuksessa on yksi näppärä oikotie – kokki näyttää, miten se tehdään
- Moni muistelee tätä kouluruokaa kauhulla – kokki Kira näyttää, miten siitä saa hyvää
- Kaalilaatikosta tulee aivan uudenlainen Kari Aihisen niksillä – kokeile itse
- Suomen kenties aliarvostetuin kasvis muuttuu näin todelliseksi herkuksi
- Perunaleivoksiin lorautetaan perinteisesti myös tilkka rommia – sopivat hyvin jouluun
- Nykynuoriso ei taida enää edes tuntea tätä ruokaa – ennen sitä tarjottiin myös koulussa
- Kaalilaatikosta tulee aivan uudenlainen Kari Aihisen niksillä – kokeile itse
- Tallimestarin kiisseli on unohdettu perinneherkku – kokeile tätä herkullista reseptiä
- Ruotsalainen serkkuni tarjosi perinteistä pannukakkua – tätä aion kyllä tehdä jouluna
- Lihapullien valmistuksessa on yksi näppärä oikotie – kokki näyttää, miten se tehdään
