Kun haluat valmistaa unelmiesi kakun, joka maistuu taivaalliselta, näyttää upealta eikä vaadi paistamista — seuraa näitä ohjeita.

Kinder bueno on varmasti yksi herkullisimmista suklaapatukoista, jonka voit kaupasta löytää. Maapähkinävoi yhdistettynä maitosuklaaseen ja rapeaan keksiin luovat täydellisen makuelämyksen herkkusuille. Tässä ohjeessa kyseisestä suklaapatukasta on tehty äärimmäisen näyttävä ja herkullinen juustokakkuversio, joka tulee varmasti keräämään katseita kahvipöydässä.

Kakun valmistaminen sujuu nopeasti, eikä sen valmistamiseen vaadita erityisiä kokkitaitoja.

Seuraa näitä ohjeita ja luo jokaisen herkkusuun unelmakakku.

Keksipohja:

  • 300 g digestive keksejä
  • 150 g sulatettua voita

Täyte:

  • 560 g tuorejuustoa
  • 1 dl tomusokeria
  • 3 dl kuohukermaa
  • 250 g kinder suklaata
  • 1 rkl vaniljauutetta
  • 5-6 kinder bueno – patukkaa paloiteltuna

Koristeluun:

  • kermavaahtoa
  • 1-2 kinder bueno patukkaa
  • sulatettua suklaata (n 0,5 dl)
  • suklaaströsseliä

Tee näin:

  1. Sulata voi mikrossa tai liedellä. Jauha keksit muruksi. Lisää voi keksimurun joukkoon ja sekoita hyvin. Painele seos suojatun pyöreän vuoan pohjalle tasaisesti ja jätä jääkaappiin odottamaan.
Kuva: Youtube / Jane's Patisserie

Kuva: Youtube / Jane’s Patisserie

  1. Sulata kinder suklaa mikrossa tai kiehuvan veden päällä liedellä.
  2. Kaada kulhoon tuorejuusto, tomusokeri ja vaniljauute. Sekoita tehosekoittimella tasaiseksi ja lisää lopuksi joukkoon hieman jäähtynyt suklaa.
  3. Kaada seokseen vielä kuohukerma ja jatka sekoittamista tehosekoittimella. Seos muuttuu melko nopeasti kiinteäksi, kun suklaa alkaa jähmettymään.
Kuva: Youtube / Jane's Patisserie

Kuva: Youtube / Jane’s Patisserie

  1. Pilko Kinder bueno patukat pieniksi paloiksi ja lisää seokseen, sekoita lastalla.
  2. Kaada täyte keksipohjan päälle ja jätä jääkaappiin asettumaan yön yli.
Kuva: Youtube / Jane's Patisserie

Kuva: Youtube / Jane’s Patisserie

Koristele kakku ennen tarjoilua roiskimalla sulatettua suklaata kakun päälle. Lisää reunoille kermavaahtoa ja aseta Kinder bueno paloja kakun reunoille. Ripottele päälle lopuksi suklaaströsseliä.

Kuva: Youtube / Jane's Patisserie

Kuva: Youtube / Jane’s Patisserie

Jaa tämä artikkeli ystävillesi, jotka pitävät Kinder Bueno -patukoista!

Lähde: Youtube / Jane’s Patisserie

Kommentit

kommenttia