Ranskalainen quiche saa muut piirakat näyttämään naurettavilta – näin valmistat täyttävän ja näyttävän aterian

Quiche eli ranskalainen piirakka on ruokalaji, joka sisältää yleensä kananmunaa, maitoa tai kermaa.
Quiche leivotaan taikinakuoreen tai leivän sisään. Täytteinä käytetään yleensä lihaa, kasviksia ja juustoa. Ainekset sekoitetaan kananmunan kanssa, jonka ansiosta annos saa piirakkaa muistuttavan koostumuksen.
Nyt opit valmistamaan quichen, joka on leivottu herkullisen leivän sisälle.
Ainekset noin 8 hengelle:
- 1 suuri hiivaleipä juurella
- 10 siivua cheddaria
- 18 suurta kananmunaa
- 2 tl suolaa
- 2 tl pippuria
- 225 g pekonia kypsennettynä ja pilkottuna
- 100 g juustoraastetta (valitse maun mukaan)
- 150 g parsakaalia (keitettynä ja pilkottuna)
- 1 rkl vihersipulia
- 480 ml kuohukermaa
- 200 g kirsikkatomaatteja (puolitettuina)
- Sekoitus eri vihersalaatteja (tarjoilun yhteyteen)
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!
Lämpimät voileivät eivät ole koskaan näyttäneet näin hyviltä.
Oletko aikaisemmin kokeillut tämänkaltaisia reseptejä? Jaa juttu Facebookissa, jotta ystäväsi pääsevät kokeilemaan tätä!
- Tätä sanotaan maailman kauneimmaksi omenapiirakaksi – resepti saa vuolaita kehuja
- 8 oiretta, jotka kertovat D-vitamiinin puutostilasta – jokaisen pitää tunnistaa oireet
- Trendikästä vuonna 2023: soijarouhe
- Remonttilaina – uhka vai mahdollisuus
- Mies laittaa valkoisen kukan elintarvikevärin sekaan – 5 tunnissa tapahtuva muutos on huikea
- 5 juomaa jotka parantavat elämänlaatua – tarvitset jokaiseen ainoastaan kaksi raaka-ainetta
- Mausteinen kantarelli-jauhelihakastike pastalle
- Tee helppo Runebergin pannari – Erittäin nerokas idea
- Sulje makuuhuoneen ovi yöksi – Se voi pelastaa henkesi!
- Kaada etikkaa yöksi vessanpönttöön – katso miksi se kannattaa
- Ystäväni uuni näyttää poikkeuksetta aina upouudelta – sitten hän paljasti minulle tämän superniksin
- Heitä hyvästit hyttysille — istuta nämä kasvit keväällä ja saat nauttia kesästä ilman iniseviä itikoita
- Tämä suussa sulava pizza on laihduttajan unelma – Ei sisällä lainkaan vehnäjauhoja
- Osta kaupasta paprika ja nappaa muutama siemen talteen: parin kuukauden päästä pääset nauttimaan omasta sadosta
- Pudota jopa 5 kiloa viikossa – tässä helppo ja edullinen kananmunadieetti, joka toimii kuin häkä
- Keitetty riisi aiheuttaa todella helposti myrkytyksen – tee näin ja vältyt ongelmalta
- 9 suodatinpussiniksiä, joita tulet tarvitsemaan – miksei kukaan jakanut näitä aiemmin?
- Tiesitkö tämän niksin tölkin avaamiseen? – Nähtyäsi tämän kokeilet sitä varmasti itse
- Ruoansulatusjuoma, joka saa aineenvaihduntasi liikkeelle – Kokeile ja huomaat tehon!
- 14 kaupasta ostettua kasvista, jotka voit istuttaa ja kasvattaa uudelleen kotona