Pastareseptikilpailun 2013 voittaja – Savulohinen chilipastasalaatti
Pastaherkkua tarjolla todellisille herkkusuille! Tämä pastaresepti voitti Myllyn Parhaan pastareseptikilpailun vuonna 2013, joten kyseessä on makuteos, joka varmasti vie kielen mennessään. Salaatti on kätevä ottaa mukaan niin lounasevääksi töihin kuin metsäretkelle. Kun mausteet virittää vielä oman maun mukaan, niin kyllä kelpaa. Tätä kannattaa kokeilla ja virittää. Olkaa hyvä!
Ainekset
- Creme fraiche, 1 prk
- Philadelphia tuorejuusto, maustamaton, 1 pkt
- Suola, 1-2 tl
- Mustapippuri, 1-2 tl
- Sitruunapippuri, 1tl
- Kurkku, puolikas
- Paprika, punainen, 1kpl
- Punasipuli, 1 kpl
- Fetajuusto, aurinkokuivattu, 1 pkt
- Persilja, kourallinen, pilkottuna
- Tomaattinen chilipastras
- Kypsennetty lohifilee, loimu / savustettu
Valmistusohje
- Lisää kulhoon Creme fraiche
- Lisää kulhoon tuorejuusto
- Sekoita ainekset keskenään
- Lisää suola ja mustapippuri
- Lisää sitruunapippuri
- Sekoita ainekset hyvin ja anna maustua hetken
- Lisää punasipuli ja fetajuusto
- Leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi
- Leikkaa paprika saman kokoisiksi paloiksi kuin kurkku
- Leikkaa kurkku ja paprika
- Lisää persilja hienonnettuna
- Sekoita ainekset keskenään
- Keitä chilipastaa noin 6 minuuttia
- Anna pastan jäähtyä keittämisen jälkeen
- Kun pasta on viileää, lisää se muiden ainesten sekaan
- Lisää lohi pieninä paloina
- Sekoita kaikki ainekset keskenään ja herkuttele
Lähde: Myllyn Paras
Katso myös
- Lisää Herkkusuun pastaohjeita
- Lisää Myllyn paras videoreseptejä
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Vanha kunnon raparperikiisseli – helppo herkku suoraan kattilasta
- 12 ruokaa, jotka kannattaa skipata 45 ikävuoden jälkeen – tiesitkö näistä?
- Vaihda kahvi vihreään teehen kuukaudeksi – huomaat nämä 4 mullistavaa muutosta
- Vältä näitä ruokia, jos et halua aikusiän aknea
- Munavelli: vanha resepti, josta moni ei ole koskaan kuullutkaan
- Testaa nämä 3 kikkaa – ja nauti kesäherkuista ilman lisäkiloja
- Pierun takana voi piillä terveysongelma – nämä merkit vatsasta kannattaa ottaa vakavasti
- Tämä tapahtuu kehossasi, jos unohdat juoda vettä koko päivänä
- Heitä hyvästit kuorimaveitselle – Näin kuorit keitetyt perunat ennätysvauhtia
- Täydellinen suupala juhliin ja herkkuhetkiin – näillä minimuffineilla hurmaat kenet tahansa!
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää