Nyt näitä rajoja rikotaan keittiössä – Suomalaiset omaksuneet uusia tapoja
Ruokakulttuurissa on paljon “sääntöjä” joita on pidetty pyhinä vuosikausia, mutta nyt ne saavat kyytiä.
Alkosta kerrotaan, että ihmisillä on uusi tapa suunnitella illallisia. Ennen tultiin kysymään, että mikä viini sopii minkäkin ruoan kanssa, mutta nyt asiat ovat kääntyneet päälaelleen.
Nyt tullaan katselemaan juomia, joiden ympärille rakennetaan illallinen. Uusia tuotteita halutaan kokeilla ja vanhoja sääntöjä halutaan rikkoa. Nyt juomat valitaan fiiliksen mukaan vanhoista etiketeistä piittaamatta.
Kuohuviiniä voidaan esimerkiksi nauttia koko illallisen ajan ja punaviiniä tarjota kalan kanssa. Toki kannattaa ottaa huomioon minkälainen punaviini kalan kanssa sopii, mutta etiketeillä ei ole enää merkitystä.
Asiakkaat arvostavat nykyään yhä enemmän uniikkeja ruoka- ja juoma kokemuksia, joten uusista tuotteista ollaan kiinnostuneita ja niitä halutaan päästä kokeilemaan aina ensimmäisinä. Lähituotanto kiinnostaa myös kuluttujia paljon tällä hetkellä ja trendille ei näy loppua.
Jaa vinkit kavereillesi!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Tarkista aamupalasi: nämä 7 tuttua ruokaa eivät ole niin hyvä valinta kuin luulisi
- Spagettikauhan reikä ei ole vain veden valuttamista varten – tiesitkö tästä näppärästä tarkoituksesta?
- Mehevä loppukesän marja sopii erinomaisesti sillin kanssa – tätä yhdistelmää kannattaa kokeilla
- Se ainoa ja oikea läskisoosi – ”nyt herahti vesi kielelle”
- Tämä mummolastakin tuttu herkku oli jo unohtua – onneksi anoppi tarjosi sitä jälkiruoaksi
- Kinder Bueno -faneille täydellinen herkku – proteiinivanukas valmistuu vartissa
- Pakasta tummuneet banaanit ja tee niistä mitä herkullisin jälkiruoka
- Ramen carbonara yhdistää italialaisen ja aasialaisen keittiön – lopputulos vie kielen mennessään
- Älä heitä nuupahtaneita vihanneksia pois – tällä niksillä herätät ne eloon
- Kätevä niksi, jonka avulla vesi ei enää kiehu yli kattilasta – pyyhkäise vain reunaa tällä
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
- Moni tuntee kropsun nimeltä, mutta harva tietää, mikä erottaa sen tavallisesta pannukakusta
