Nyt näitä rajoja rikotaan keittiössä – Suomalaiset omaksuneet uusia tapoja
Ruokakulttuurissa on paljon “sääntöjä” joita on pidetty pyhinä vuosikausia, mutta nyt ne saavat kyytiä.
Alkosta kerrotaan, että ihmisillä on uusi tapa suunnitella illallisia. Ennen tultiin kysymään, että mikä viini sopii minkäkin ruoan kanssa, mutta nyt asiat ovat kääntyneet päälaelleen.
Nyt tullaan katselemaan juomia, joiden ympärille rakennetaan illallinen. Uusia tuotteita halutaan kokeilla ja vanhoja sääntöjä halutaan rikkoa. Nyt juomat valitaan fiiliksen mukaan vanhoista etiketeistä piittaamatta.
Kuohuviiniä voidaan esimerkiksi nauttia koko illallisen ajan ja punaviiniä tarjota kalan kanssa. Toki kannattaa ottaa huomioon minkälainen punaviini kalan kanssa sopii, mutta etiketeillä ei ole enää merkitystä.
Asiakkaat arvostavat nykyään yhä enemmän uniikkeja ruoka- ja juoma kokemuksia, joten uusista tuotteista ollaan kiinnostuneita ja niitä halutaan päästä kokeilemaan aina ensimmäisinä. Lähituotanto kiinnostaa myös kuluttujia paljon tällä hetkellä ja trendille ei näy loppua.
Jaa vinkit kavereillesi!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
- Raparperi-kerrosjälkiruoka kauramuruilla
- 7 simppeliä tapaa vähentää näläntunnetta ja laihtua
- 3 syytä, miksi perunankuoria ei kannata koskaan heittää roskiin
- Tällä niksillä raaka avokado kypsyy 10 minuutissa: helppoa ja kätevää
- Tutkimus: Kuitupitoinen ruoka ehkäisee etenkin tätä tappavaa syöpää
- Kaada ruokasoodaa sängylle: moni laiminlyö täysin tämän siivouksen osa-alueen
- Tästä muumimukista maksetaan vieläkin tuhansia euroja – kannattaa tarkistaa astiakaappi
- Ihanan helppo leivonnainen, jonka teossa lapsetkin voivat auttaa
- Super herkullinen lasagne vie kielen mennessään – ota resepti talteen
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: yön aikana tapahtuu ihana muutos
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta
- Tee kauniit leivonnaiset käden käänteessä – Helpompaa kuin kuvitteletkaan
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: yön aikana tapahtuu ihana muutos