Friteeratut emojit rouskuvat suussa ja maistuvat varmasti perheen kaikenikäisille lapsille.
Ainekset:
- 3 keitettyä ja kuorittua perunaa
- 3 rkl maissitärkkelystä
- 1/2 dl vehnäjauhoa
- 3 rkl korppujauhoja
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
- 1 kananmuna
Toimi näin:
- Murskaa keitetyt perunat haarukalla tai perunapuristimella, kunnes koostumus on kevyt ja ilmava.
- Lisää kaikki sekaan kaikki loput ainekset ja sekoita, kunnes taikina on tasaista.
- Siirrä taikina vehnäjauholla päällystetylle alustalle ja kauli, kunnes taikina on noin 1,25 cm paksuista
- Paina taikinaan reikiä ympyrän muotoisella muotilla. Tee haluamasi muotoinen emoji käyttämällä apuna lusikkaa, pillejä, hammastikkuja, haarukkaa ja sormiasi.
- Asettele valmiiksi muotoillut emojit pellille, jossa on leivinpaperia. Siirrä 30 minuutiksi jääkaapiin.
- Friteeraa emojeja 180 asteisessa öljyssä noin 1-2 minuutin ajan, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Ripottele päälle suolaa ja nauti!
Haluatko valmistusohjeet vielä kerran? Katso ne alla olevasta videosta:
Lapset varmasti rakastavat tätä reseptiä — jaa vinkki ystävillesi Facebookissa!
Jaa tämä artikkeli toiselle herkkusuulle