Melanien leivinpaperi vinkistä tuli somehitti – näin se toimii
Tuskasteletko joskus sen kanssa kun ruoka kuivuu liikaa uunissa. Esimerkiksi vaalea vähärasvainen kala kuivuu helposti kypsentämisen yhteydessä ellei osaa olla tarkkana.
TikTokissa paljon seuraajia saavuttanut suomalais-ranskalainen kokki Melanie Reze antaa kuitenkin asiaan oman vinkkinsä jolla voit välttää tämän sudenkuopan.
Hän nimittäin käärii kalaa ja vihanneksia leivinpaperi nyytin sisällä, joten valmistettava ruoka ei pääse kuivumaan liikaa vaan kypsyy tasaisesti ja säilyy mehevänä.
Melanie neuvoo leikkaamaan leivinpaperista sydämen muotoisen palan ja asettamaan kypsennettävän ruuan siihen. Tämän jälkeen reunat käännetään ja pyöritellään kiinni niin että leivinpaperi muodostaa tiiviin nyytiin mistä ruuan kosteus ei pääse ulos.
Näin voit grillata tai paistaa uunissa ruokia ilman että lopputulos on kuivaa ja sitkeää. Tällä vinkillä höyry kypsentää ruuan ihanan tasaisesti ja ruoka säilyttää mehukkuutensa.
Jaa vinkki grillaavalle ystävällesi!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Lammaspaisti yrttikuorrutuksella ja uunijuurekset – Herkkua pääsiäiseen
- Laita ruokalusikallinen kookosöljyä suuhusi ja purskuta: pääset eroon ikävästä vaivasta
- Pizzapalat härkäpapumuruista ja synttärihulinaa
- Tätä herkullisempaa annosta on todella vaikea valmistaa alle 10 minuutissa
- Nainen kaivertaa leipään reikiä ja lisää täytteet: vesi tulee kielelle, kun annos on valmis
- Näin saat eniten piristävää tehoa irti kahvistasi: 3 toimenpidettä
- Pääsiäisbuffetti
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- Italialainen pinaatti-perunavuoka – Et ole koskaan syönyt näin hyvää pinaattia
- Pekonikierteet valmistuvat hetkessä – herkullista suolaista naposteltavaa
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää
- Heitä sitruunajämät roskiksen sijasta astianpesukoneeseen: syy on yksinkertainen