Lisää kastike lasagnelevyjen päälle ja kääri ne rullalle – syntisen herkullinen annos

Kana-alfredo-rullat hurmaavat täyteläisellä maulla.
Pasta on tavattoman monipuolinen sekä edullinen raaka-aine, joka sopii hyvin liha-, kala- ja kasviskastikkeen kanssa – ei olekaan ihme että lähes jokainen suomalainen syö pastaa viikoittain.
Nyt opit valmistamaan taivaallisia lasagnerullia, jotka kuorrutetaan mehevällä Alfredo-kastikkeella.
Ainekset:
- Reilu 3 rkl voita
- 3 rkl vehnäjauhoa
- Reilu 5 dl täysmaitoa
- 1 sitruunan mehut
- 2 tl hienonnettua persiljaa
- 2 hienonnettua valkosipulin kynttä
- 2 rkl tuorejuustoa
- 5 dl paahdettua tai grillattua kanaa
- 1,2 dl parmesaaniraastetta
- 8 keitettyä lasagnelevyä
- Kosher-suolaa
- Mustapippuria
Valmistusohjeet:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele suuri uunivuoka, siirrä sivuun.
2. Sulata voi suurella paistinpannulla, keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja paista noin 30 sekunnin ajan. Lisää sekaan vehnäjauhot, paista ja sekoita kunnes seos on kultaisen väristä (noin 1 minuutti tai enemmän). Kaada maito sekaan vaiheittain ja sekoita koko ajan. Laske lämpötila alhaiseksi ja sekoita joukkoon tuorejuusto sekä parmesaani. Anna kastikkeen kuplia matalalla lämmöllä noin 2-3 minuuttia. Lisää joukkoon sitruunamehu ja 1 tl persiljaa. Mausta suolalla ja pippurilla, lisää lopuksi kana.

3. Kaada vuokaan ohut kerros kastiketta.

4. Asettele lasagne levyt leivinpaperilla päällystetyn pellin päälle. Kaada lasagnelevyjen päälle kastiketta ja kääri levyt. Asettele lasagnerullat uunivuokaan poikittain ja kaada päälle lisää kastiketta.

5. Paista 15-20 minuutin ajan, kunnes kastike kuplii ja on kullanruskeaa. Koristele persiljalla ja tarjoile lämpimänä.
Jäikö jokin epäselväksi? Katso valmistusohjeet oheiselta videolta.
Tiedän mitä valmistan huomenna illalliseksi! Jaa resepti, jos aiot kokeilla tätä myös itse.
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Tällä kikalla saat pehmenneet sipsit taas rapeiksi – muutama sekunti riittää
- Onko sinulla kissa lemmikkinä? Näin voit hyötyä kissastasi siivouksessa
- Tutkimus: Karkkilakko voi pelastaa mielesi
- 10 syytä rakastaa chiliä – pieni polte, isot terveyshyödyt
- Hiero tomaattia kasvoihin – tälle kotikonstille kannattaa antaa mahdollisuus
- Tämä hellejuoma toimii joka kesä – eikä sitä löydy kaupan hyllyltä
- 7 salakavalaa syytä siihen, miksi olet jatkuvasti nälkäinen – kohta 3 voi yllättää!
- Juomapullo, jota melkein kaikki käyttävät väärin – kuulutko sinäkin joukkoon?
- Vanha kunnon raparperikiisseli – helppo herkku suoraan kattilasta
- 12 ruokaa, jotka kannattaa skipata 45 ikävuoden jälkeen – tiesitkö näistä?
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää