Liha kannattaa marinoida minigrip-pussissa
Liha todella kannattaa marinoida uudelleensuljettavassa pussissa.
Tämä on huomionarvoista esimerkiksi siitä syystä, että näin säästät marinadia. Voit valita pussin koon liha- ja marinadimäärän mukaan, ja litteät pussit vievät jääkaapissa vähemmän tilaa kuin muunlaiset marinointiastiat.
Eikä tässä vielä kaikki, pussista saa kätevästi ilmat pois hyödyntämällä suljinmekanismia. Laitettuasi lihan ja marinadin pussiin, saat ilman pois jättämällä sulkumekanismista pari senttiä auki ja painelemalla ilmaa siitä ulos, samaan tapaan kuin oheisella videolla. Pussin suu kannattaa myös taitella kuten videossa, jotta suljinmekanismi pysyy puhtaana ja sulkeutuu tiiviisti.
Katso video yllä!
Videon on tehnyt Youtube-käyttäjä Pitmaster X.
Katso myös:
- Viime vuonna suomalaisia ihastuttanut suolainen joulutorttu maistuu ympäri vuoden
- Valtaosa suomalaisista säilyttää perunoita väärässä paikassa – heikentää niiden laatua
- Unohtuiko ruoka pöydälle? Lääkärillä on selkeä nyrkkisääntö, milloin se pitää heittää pois
- Riisin keitinvesi on hyödyksi viherkasveille – näin käytät sitä
- Yleinen tapa nopeuttaa avokadon tummumista – leikkaa se jatkossa näin
- Valtaosa suomalaisista säilyttää perunoita väärässä paikassa – heikentää niiden laatua
- Kasari- ja ysärivuosien klassikkoherkku on unohtunut monelta – muistatko vielä nämä pikkuleivät?
- Viime vuonna suomalaisia ihastuttanut suolainen joulutorttu maistuu ympäri vuoden
- Meksikon pikajuna kuulostaa erikoiselta, mutta on herkullinen arkiruoka – valmistelut vievät 5 minuuttia
- Lukijan toiveesta leivotaan rakastettua klassikkoa – nämä pikkuleivät tunnetaan mureasta rakenteestaan
