Leivitä artisokan sydämet ja valmista aioli – tätä parempaa naposteltavaa et saa mistään
Naposteltavat artisokkapalat tuovat mukavaa vaihtelua arkiruokien joukkoon.
Artisokan sydän on pehmeä ja mehevä osa, jota käytetään paljon erityisesti italialaisessa keittiössä. Artisokan sydämiä voi lisätä muun muassa pizzaan, salaatteihin tai niitä voi napostella myös sellaisenaan.
Törmäsin tähän reseptiin, joka kiinnitti nopeasti huomioni. Leivitetyt artisokan sydämet eivät varmasti maistu pahalta yhdessä itse valmistetun aiolin kanssa.
Ainekset:
Artisokka
- 50 g korppujauhoja
- 60 g parmesaaniraastetta
- 125 ml sulaa voita
- 425 g purkitettuja artisokan sydämiä
- Tuoretta persiljaa
Aioli
- 115 g majoneesia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl hienonnettua sipulia
- 1 rkl sitruunamehua
- ¼ tl suolaa
- 10 g tuoretta persiljaa
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!
Tämä resepti sopii ihanasti naposteltavaksi tai lisukkeeksi muiden ruokien kanssa.
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Paila Marina eli chileläinen keitto merenelävistä
- Mehevä juusto-valkosipulileipä on taivaallisen pehmeää ja herkullista – Kokeile ja et pety!
- Haiseeko kainalosi pahalle? Tarvitset vain tämän hedelmän ja ongelma ratkeaa nopeasti
- Tumma aine kalan nahan alla: lue kannattaako ja saako sitä syödä?
- Baklava
- Ihana kanatäyte eväsleiville
- Yrtti-sinappikuorrutettua lampaan karetta
- Marry me halloumi – ruoka joka sytyttää rakkauden liekin
- Jätätkö usein aterioita väliin? Tästä syystä se ei ole hyvä idea
- Vuoraa sipuli vehnäjauholla: friteerauksen jälkeen olet myyty
- Tässä tulee herkullisin suolainen lehtitaikinatäyte – Täytä, rullaa ja nauti!
- Tässä syy miksi sinun kannattaa laittaa imurin päähän käytetty vessapaperirulla
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on hitti: ei lisättyä sokeria tai vehnäjauhoa
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- Älä heitä langan jämiä roskiin – Ihana askarteluvinkki
- Kukkakaalipihvit tomaatilla ja juustolla – Herkullisinta kukkakaalia, jota olet syönyt
- Vuoraa vuoka juustoraasteella, pekonilla ja kinkulla: lopputulos saa veden kielelle
- Osta paprika ja nappaa muutama siemen talteen: parin kuukauden päästä pääset nauttimaan sadosta