Leivitä artisokan sydämet ja valmista aioli – tätä parempaa naposteltavaa ei saa mistään

Naposteltavat artisokkapalat tuovat mukavaa vaihtelua arkiruokien joukkoon.

Artisokan sydän on pehmeä ja mehevä osa, jota käytetään paljon erityisesti italialaisessa keittiössä. Artisokan sydämiä voi lisätä muun muassa pizzaan, salaatteihin tai niitä voi napostella myös sellaisenaan.

Törmäsin tähän reseptiin, joka kiinnitti nopeasti huomioni. Leivitetyt artisokan sydämet eivät varmasti maistu pahalta yhdessä itse valmistetun aiolin kanssa.

Ainekset:

Artisokka

  • 50 g korppujauhoja
  • 60 g parmesaaniraastetta
  • 125 ml sulaa voita
  • 425 g purkitettuja artisokan sydämiä
  • Tuoretta persiljaa

Aioli

  • 115 g majoneesia
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 tl hienonnettua sipulia
  • 1 rkl sitruunamehua
  • ¼ tl suolaa
  • 10 g tuoretta persiljaa

Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!

Tämä resepti sopii ihanasti naposteltavaksi tai lisukkeeksi muiden ruokien kanssa. 


David Hasselhoff tarjoaa 20 ilmaiskierrosta

Et tarvitse omaa talletusta

  • Avaa pelitili Wheelz-kasinolle.
  • Kun ilmainen pelitili on rekisteröity, tilillesi ilmestyy 20 ilmaiskierrosta ilman omaa talletusta!
  • Tallettajat saavat lisäksi 300€ bonuksen + 100 ilmaiskierrosta lisää.