Kassleria tulisessa Sambal Olek / sipulimarinadissa ja peruna-korvasienisalaatti
Kassleria, nam!
Näin valmistat kassleria tulisessa sambal olek / sipulimarinadissa. Tarjoile peruna-korvasienisalaatin kera – se täydentää makuelämyksen!Marinadi kasslerille (6 kpl) – valmistusaineet:
- Öljy, 2 dl
- Sipuli, 1 kpl, iso, pieneksi kuutioituna
- Grillimauste / Kotigastronomi grillausmauste
- Sinappia, 2 rkl
- Soijakastike, 1 rkl
- Suola, 1 tl
- Sambal Olek chilitahna, puoli tl
- Hunaja, 1 rkl
Marinadi kasslerille (6 kpl) – valmistusohje:
- Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi
- Sekoita valmistusaineet
- Maista ja virittele marinadia oman makusi mukaan
- Lisää kasslerit marinadiin
- Laita marinadi ja kasslerit pakastepussiin
- Laita pakastepussi jääkaappiin
- Anna kasslerien maustua pussissa yön yli
- Ota lihat huoneenlämpöön 2-4 tuntia ennen grillausta
- Grillaa toinen puoli kasslereista ja käännä
- Huomioitavaa: Käännä lihoja vain kerran!
- Lisää marinadia / sipulikuutioita kasslerien pinnalle
- Paista kasslerit / Anna sipulien hautua
- Herkuttele
Peruna-korvasienisalaatti:
- Korvasieni, 100g
- Peruna, 500g
- Sipuli
- Rakuuna
- Kirveli
Katso myös:
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Tämä kesän suosikki hurmaa jokaisen – Paahdettu varhaisperunasalaatti
- Kaada kerma uusien perunoiden joukkoon pannulla – lopputulos on suussasulava
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
- Tämä perinneherkku paistetaan suoraan hellan levyllä – näin valmistuvat herkulliset sultsinat
- Painele jauheliha kaalin päälle, lisää loput täytteet ja reilusti juustoa
- Parsakaali, valkosipuli ja 8 muuta ruokaa, jotka tunnetaan kehon puhdistajina
- ”Pittää lähtä leipäjuusto kaupoille” – tämä grilliresepti sai ihmiset innostumaan
- Yksi sääntö ratkaisee, voiko itäneen perunan vielä syödä
- Trendaava vessatuoksu syntyy huuhteluaineesta ja vanulapuista – näin se tehdään
- Tätä lääkettä käyttävän kannattaa olla varovainen mansikoiden kanssa
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Raparperista syntyy muutakin kuin piirakkaa – kokeile tätä pullaa
