HIRVEN PAAHTOPAISTI MAKUNYSTYRÄN TAPAAN

1 kg hirven sisäpaistia

suolaa myllystä

mustapippuria myllystä

voita paistamiseen

muutama oksa tuoretta timjamia tai rosmariinia

1 dl punaviiniä

Lue lisää »

Lähde: Makunystyrä