Japanilaiset pannukakut keräävät suosiota maailmalla – reseptiä katsoessa iskee himo
En tunne juurikaan ihmisiä, jotka eivät pitäisi pannukakuista tai letuista.
Pannukakkuja voi syödä vaikkapa hillon, sokerin tai kermavaahdon kanssa. Parasta pannukakuissa on se, että valmistaminen on makuun verrattuna suorastaan naurettavan helppoa.
Tiesin jo aikaisemmin että esimerkiksi Yhdysvalloissa valmistetaan todella paksuja pannukakkuja. Mutta yllätyin nähdessäni japanilaisten version tästä klassisesta herkusta.
Japanilainen ruokakulttuuri on kiehtova maailma, jossa raaka-aineita kohdellaan ja käsitellään kunnioituksella. Tämän vuoksi Japanissa onkin suuri määrä Michelin-ravintoloita.
Japanilaisia pannukakkuja on melko helppo valmistaa ja siksi oheista reseptiä onkin katsottu yli miljoona kertaa YouTubessa!
Tarvitset:
• 1,75 dl + 1 msk vehnäjauhoja
• ¼ tl ruokasoodaa
• ½ tl leivinjauhetta
• Ripaus suolaa
• 1 keltuainen + 3 valkuaista
• 2 rkl sulatettua voita
• 1 dl + 4 rkl piimää
• 2 ½ rkl sokeria
• ¼ sitruunan kuoret
• 1 tl vaniljasokeria
• ½ tl sitruunamehua
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta! :)
Eivätkö japanilaiset pannukakut vaikuta herkullisilta?!
Jaa resepti Facebookissa, jos aiot kokeilla tätä.
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Tutkimus: Tämän vuoksi kahvia tai vettä ei kannata koskaan juoda lentokoneessa
- Syö valkosipulia tyhjään vatsaan aamulla: näin kehosi kiittää sinua
- Kahdeksan Parasta Pakollista Saarta Suomessa
- Paila Marina eli chileläinen keitto merenelävistä
- Mehevä juusto-valkosipulileipä on taivaallisen pehmeää ja herkullista – Kokeile ja et pety!
- Haiseeko kainalosi pahalle? Tarvitset vain tämän hedelmän ja ongelma ratkeaa nopeasti
- Tumma aine kalan nahan alla: lue kannattaako ja saako sitä syödä?
- Baklava
- Ihana kanatäyte eväsleiville
- Yrtti-sinappikuorrutettua lampaan karetta
- Tässä tulee herkullisin suolainen lehtitaikinatäyte – Täytä, rullaa ja nauti!
- Tässä syy miksi sinun kannattaa laittaa imurin päähän käytetty vessapaperirulla
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on hitti: ei lisättyä sokeria tai vehnäjauhoa
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- Älä heitä langan jämiä roskiin – Ihana askarteluvinkki
- Kukkakaalipihvit tomaatilla ja juustolla – Herkullisinta kukkakaalia, jota olet syönyt
- Vuoraa vuoka juustoraasteella, pekonilla ja kinkulla: lopputulos saa veden kielelle
- Osta paprika ja nappaa muutama siemen talteen: parin kuukauden päästä pääset nauttimaan sadosta