Jos olet juustokakkuihmisiä, tämä resepti on sinua varten!

Kokeile ja yllätä juhlavieraasi ihanalla juustokakulla, jota koristavat kauniit ”seepraraidat”. Tämä kaunis, japanilainen juustokakku on kaiken lisäksi gluteeniton, joten se sopii monenlaiseen ruokavalioon. Epipastry näyttää videolla mallia siitä miten kakku valmistetaan.

Ainekset:

  • 3 munankeltuaista
  • 125g kermajuustoa
  • 30g sokeria
  • 40gr öljyä
  • 60g täysmaitoa
  • 30g maissitärkkelystä/maissijauhoa
  • 2tl sitruunamehua
  • 3 munanvalkuaista
  • 1/2tl sitruunamehua
  • 50g sokeria
  • 1 rkl matcha-jauhetta
  • 1 rkl vettä

Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevalta videolta!

LUE MYÖS:

Suolakurkkulimonadi jakaa taatusti mielipiteitä – uskaltaisitko maistaa tätä hittijuomaa?
Sara Koskinen |
suolakurkkulimonadi
Näitä perunoita on hehkutettu somessa jo vuosia – kokeilin viimein ja jäin koukkuun
Sara Koskinen |
aura-lyttyperunat
Sienestäjän sinappi on syksyn maukkain lisuke – helppo tehdä itse
Sara Koskinen |
sienisinappi
Lapset kysyivät heti, milloin teen tätä uudestaan – maissimunakas yllätti herkullisuudellaan
Sara Koskinen |
maissi
Kasta vanulaput kylmään kahviin ja laita silmien alle – saatat yllättyä vaikutuksesta
Sara Koskinen |
kahvi
Haiseeko kompostori tai kuhiseeko kannen alla kutsumattomia vieraita? Toimi näin
Sara Koskinen |
komposti
Tämä rapea korealainen pannukakku pursuaa kasviksia – lopputulos on järjettömän hyvä
Sara Koskinen |
korealainen-pannukakku
Mamman marjapiirakka onnistuu myös gluteenittomana – yhtä mehevä ja herkullinen
Sara Koskinen |
mamman-marjapiirakka
Unohda tahranpoistoaineet – mustikkatahrakin lähtee tällä yksinkertaisella niksillä
Sara Koskinen |
mustikkatahra
Valmistin lohelle kastikkeen vähän yllättävästä aineksesta – ai että, miten hyvää tuli
Sara Koskinen |
lohi
Aiheet Jälkiruoat kakku Leivonta Video Reseptit seepra video Videot