Reilu vuosi sitten somehitiksi nousseet kurkkusushit olivat kaikkien huulilla. Tämä resepti kannattaa kaivaa esille, sillä nämä raikkaat, viileät herkut sopivat kesäiseen naposteluun, alkupalaksi tai välipalaksi. Tarvitset vain muutaman ainesosan ja herkulliset rullat ovat valmiita. Pistä testiin, etkä tule katumaan!

Ainekset:

  • 1 kokonainen kurkku
  • 1 purkki tonnikalaa
  • tuorejuustoa haluamassasi maussa (reseptissä käytetty Aura-makua)
  • Avokado
  • ruohosipuli
  • Sriracha-majoneesi

Tee näin:

  1. Tee kurkusta kuorimaveitsellä pitkiä soiroja ja asettele ne vierekkäin, niin että reunat menevät hieman limittäin, jotta siivuista syntyy matto.
  2. Levitä tuorejuustoa voiveitsellä puoleen väliin kurkkumattoa.
  3. Sekoita kulhossa tonnikala ja majoneesi keskenään. Lisää tonnikala tuorejuuston päälle.
  4. Asettele avokadon paloja tonnikalan päälle.
  5. Leikkaa päälle ruohosipulia ja lisää vielä majoneesia.
  6. Rullaa varovasti rullaksi. Ja leikkaa sushikiekon mallisiksi paloiksi.
  7. Nauti!

Lue myös:

Korvasieni – herkku vai hengenvaarallinen? Uudet suositukset varoittavat
basket-of-mushrooms-4439653_1280
Pikaherkku mikrossa – näin valmistat helpoimman suklaajuustokakun
suklaajuustokakku
Tällä tehojuomalla taltutat kesäflunssan
Shotti
Persikat grilliin ja herkuttelemaan – 3 vastustamatonta ideaa
persikka
Veikö helle ruokahalun? Kokeile näitä 7 herkullista ideaa
salaatti
Nopea kermainen kasvispasta – Vartissa valmista
kasvispasta
6 helppoa kikkaa, joilla viilennät kotia ilman ilmastointia
helle
Kesäkurpitsarullat, joista kaikki pitävät – Herkullinen ohje
kesakurpitsarullat
Kuori valkosipulit ravistamalla – tämän helpompaa ei voi olla
valkosipuli
Näin suun terveys heijastuu koko kehoon
hampaiden hoito
 
Lataa lisää
Aiheet Alkupalat ja naposteltavat Artikkeli Kala ja äyriäiset kurkkusushi Reseptit