Pekoniin kääräisty munakas – rapea herkku uunissa

Jos rakastat munakkaita, mutta kaipaat siihen jotakin erityistä – tämä resepti on sinulle. Tässä munakas kääritään rapeaan pekoniin ja paistetaan uunissa muotissa, jolloin lopputulos on mehukas, maukas ja näyttävä. Resepti sopii erinomaisesti aamupalalle, brunssille tai vaikka evääksi töihin.
Ainekset (6 annosta):
- 12 siivua pekonia
- 8 kananmunaa
- 1 dl kuohukermaa tai maitoa
- 1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar tai mozzarella)
- 1/2 paprika pieninä kuutioina
- 1 kevätsipuli tai pieni sipuli, hienonnettuna
- Ripaus suolaa ja mustapippuria
Reseptiä on myös helppo muokata omaan makuun sopivaksi lisäämällä esimerkiksi feta-juustoa tai tomaattia joukkoon.
Valmistusohjeet:
- Esilämmitä uuni 190°C.
- Vuoraa muffinivuoka tai pieni vuoka (esim. leipävuoka tai minimuffinssipellit) pekonisiivuilla niin, että ne muodostavat kupin reunat.
- Paista pelkkää pekonia vuoassa noin 10 minuuttia, jotta se saa hieman väriä ja pysyy kasassa.
- Sekoita kulhossa kananmunat, kerma, suola, pippuri, juusto ja muut täytteet.
- Kaada munaseos pekonikuppeihin.
- Paista uunissa noin 15–20 minuuttia, kunnes munat ovat hyytyneet ja pinta saanut kauniin värin.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Vinkki: Voit tehdä nämä valmiiksi ja säilyttää jääkaapissa jopa 4 päivää. Ne ovat erinomainen meal prep -ruoka, joka toimii kylmänä tai lämmitettynä. Sopii myös keto- tai vähähiilihydraattiseen ruokavalioon.
Jaa ystävällesi, joka etsii täydellistä munakasreseptiä!
Lähde: mealpreponfleek.com
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- Jos saat vatsakramppeja nauramisesta, teet jotain oikein
- 4 vinkkiä parempaan uneen allergiakauden aikana
- Näin estät aterimien ruostumisen yllättävän helposti
- Helppo ja herkullinen mangopannacotta mangon ystäville – valmistuu suoraan laseihin
- Ostitko mansikat luomuna? Jos et, tee tämä niksi ennen kuin syöt
- Täytetyt perunaveneet – Kokeile ja et tule pettymään
- Mehukas ja maukas grillattu ananas – Tällä ohjeella tulee täydellistä
- Tee herkullinen varhaiskaalisalaatti grilliruoan kaveriksi
- Mies, juo joka päivä kupillinen tätä juomaa – erektiosta tulee isompi ja parempi
- 3 helppoa kikkaa, jotka saavat hampaasi näyttämään valkoisemmilta
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä