Ihana, gluteeniton mantelikakku ♥
Mä suorastaan rakastan leivonnaisia, joissa on mantelimassaa. Jotenkin se mantelimassa tekee taikinasta kuin taikinasta ihanan pehmoisen. Kun ruokaohjemapeistani löytyi sitruunaisen Lue lisää » Lähde: Kääpiölin...
Mantelinen runeberginkakku
On lunta tulvillaan... nimittäin meidän pihatie. Maisemat ovat upeat, mutta lumivallit alkavat olla ihmisen korkuiset ja kolaaminen todellista voimannostoa. Lumilinko Lue lisää » Lähde: Keittotaiteilua...
JAUHOTTOMAT SUKLAAKEKSIT (VEGAANINEN +GLUTEENITON) JA ITSE TEHTY MANTELIVOI
Aina kun tekee mieli vähän keittiöluksusta, ostan pikkupurkin jotain erikoispähkinävoita (en maapähkinävoita, se on arkitahnaa), ja sitten syön pähkinävoin hitaasti Lue lisää » Lähde: Syötävän hyvä...
Tarvitset banaania, mantelijauhoa ja kananmunia – täydellinen aamupala on valmis muutamassa minuutissa
Haluaisitko pannukakkuja aamupalaksi? Nyt voit valmistaa ja syödä niitä hyvällä omalla tunnolla vaikka joka päivä!
En tällä kertaa puhu perinteisistä pannukakuista, vaan terveellisistä banaanipannareista. Bana...
Jallumantelitäytepulla
Pullahullun ystäväni Emmin reseptillä valmistetut pullat ovat mitä parhaimpia. Voit valmistaa jallumantelitäytettä kaikenlaisiin pulliin, kokeile esimerkiksi pikkupullien täytteenä tai bostonkakussa.The Lue lis...
Carpaccio ja mantelinen semifreddo – juhlavaa joulua italialaisittain
Kaupallinen yhteistyö Kuten olen jo aiemminkin kertonut, meidän joulumme ei ole ihan sellainen median markkinoima perinteinen Lue lisää » Lähde: Kulinaari...
Mantelinen suklaatorttu
Tästä reseptistä on tullut yksi suosikeista. Alkujaan inspiraationa on toiminut tämä ruotsalaisen kondiittorin Roy Faresin ohje. Mehevä Lue lisää » Lähde: Kauran lumoa...
MANTELI-MAAPÄHKINÄVOIKROKANTIT (V, GF)
Ilmastoahdistusasioista ainakin hetkeksi kevyempiin aiheisiin – kuten herkkuihin. Tosin nämä herkut eivät ole siinä mielessä kovin kevyitä, että sisältävät Lue lisää » Lähde: Syötävän hyvä...
Mantelinen raparperitorttu
Mantelitäytteistä torttua olin jo pitkään suunnitellut leipovani. Viime viikonloppuna hyödynsin raparperia, ja yhdistin sen kanssa tuon täytteen. Kirpeä ja makea Lue lisää » Lähde: Kauran lumoa...
SUKLAINEN VADELMA-MANTELIKAKKU (VEGAANINEN & GLUTEENITON)
En hirveän usein tee kakkuja, koska ne vaativat useampia syöjiä, ja yksi tai kaksi henkilöä ei ihan oikein vielä yhden Lue lisää » Lähde: Syötävän hyvä...
LAKU-SUKLAAMANTELIT
Kauppoihin on viime aikoina ilmestynyt tosi paljon sellaisia itsepoimintalaareja, mistä löytyy mm. suklaakuorrutteisia pähkinöitä ja lakuja. Olen bongannut sieltä myös Lue lisää » Lähde: Syötävän hyvä...
Veriappelsiini-mantelisalaatti
Sesongin herkusta veriappelsiinista syntyy mainio, raikas salaatti. Hienoksi hakattu marinoitu punasipuli ja paahdetut mantelit tuovat salaattiin rapeutta, verigreippi hapokkuutta.
Veriappelsiini on Lue lisää ...
Mantelisarvet ystävälle
Laskiainen ja ystävänpäivä ovat lähekkäin, joten ystävän voi yllättää mäenlaskun lomassa mantelisarvilla. Sarvet maistuvat sellaisenaan, mutta pientä luksusta tuo vaniljainen Lue lisää » Lähde: Piparkakkutalon ...
Laskiaispullat uudella tavalla eli laskiaismantelikierteet
Laskiainen tulee taas iloksemme parin viikon päästä ja perinteisiä laskiaispulliakin on saanut kaupoista jo tovin. 1700-luvulta peräisin oleva Lue lisää » Lähde: Kulinaari...
Sitruunainen kirsikka-mantelikakku(levykakku/piirakka)
Tällaistakin makeaa tein jouluksi. olen aina ollut kirsikkafani, joten ne koukuttivat minut tässäkin ohjeessa. Otin ohjeen täältä , joten Lue lisää » Lähde: Makunautintoja Mimmin keittiöstä...
Mantelinen gremolata-pasta
Simppeli sitruunainen mausteseos, gremolata sopii moneen. Pähkinäiseen papupastaan se tuo ripauksen luksusta.
Gremolatan hienous piilee sen yksinkertaisuudessa. Sen ainekset löytyvät lähes Lue lisää » Lähde: R...
Gluteeniton mantelinen porkkana-appelsiinikakku
Sitrussesonki inspiroi minua kokeilemaan tätä hieman erilaista kakkureseptiä. Samalla tulin ensimmäistä kertaa testanneeksi myös gluteenitonta jauhoseosta leivonnassa. Olen Lue lisää » Lähde: Kulinaari...
Mantelikakku
Maailman mehevin mantelikakku, väitti resepti, eikä turhaan. Glorian ruoka & viini -lehdestä peräisin olevalla ohjeella syntyi todellakin superkostea, Lue lisää » Lähde: Keittotaiteilua...
KOLMEN RAAKA-AINEEN MANTELIKEKSIT JA VUOSIKATSAUS
Lienee jälleen aika pikaisen vuosikatsauksen.Blogin puolella luetuimmat jutut top 3 vuonna 2017 olivat:1. Rapeat bataattiranskikset avokado-aiolilla2. Lähde: Syötävän hyvä...