Kurpitsapikkelssi
Sain viime syksynä ystäväni omakasvattamaa kurpitsaa ison sankollisen. Pilkoin kurpitsaa pakastimeen myöhempiä kokkailuja varten ja osasta keittelin elämäni ensimmäiset kurpitsapikkelssit. Lue lisää » Lähde: Ug...
Ihana, paahdettu Myskikurpitsa-valkopapukeitto
Oi, että tästä keitosta tuli ihanaa. Tässä on myskikurpitsan lisäksi valkopapuja ja juju piilee siinä, että kasvikset paahdetaan mausteiden kera Lue lisää » Lähde: Pullantuoksuinen koti...
TÄYTETYT KURPITSAT (GF + V)
Lähikauppaan oli ilmestynyt jälleen söpöjä pikkumyskikurpitsoja, ostin niitä tietysti heti kotiin. Nämä olivat vielä pienempiä kuin joskus aiemmin bongaamani yksilöt, Lue lisää » Lähde: Syötävän hyvä...
Kurpitsanrakastajan piirakka
Rakastan kurpitsaa ja sitä, miten monikäyttöistä se on. Paahdan lähes aina kurpitsan uunissa (mausta tulee intensiivisempi) ja käytän Lue lisää » Lähde: Celebration Treats 4U...
Paahdettu ja mausteinen myskikurpitsakeitto
Sosekeitot houkuttavat ilmojen viiletessä ja etenkin, jos flunssa iskee. Uskon inkiväärin, chilin ja valkosipulin mahtiin lenssun torjunnassa. Maukas keitto maistuu Lue lisää » Lähde: Ruoantuoksu...
Kurpitsasämpylät
Pakkasta tarttee alkaa tyhjentelee, meillä on muutto tulossa muutaman viikon päästä. Jee!
Tein yksi päivä pitkästä aikaa sosekeittoa ruuaksi, bataatista, maissista Lue lisää » Lähde: Mamman leivontanurkka...
Syksy on keltainen | Kunnon Kurpitsakeitto
Kurpitsat näyttävät kaupan heviosastolla värikkään houkuttelevilta. Homma tosin usein tyssää siihen, kun kurpitsa pitäisi taltuttaa ruokaan. Kurpitsan kuoriminen ei nimittäin Lue lisää » Lähde: Aitoa arkiruoka...
Intialainen tomaatticurry kesäkurpitsapyöryköillä
Helsingissä tuli vietettyä pari ihanaa ja monipuolista viikkoa, ja eilen tulin takaisin taas monta kokemusta rikkaampana. Ennen matkaani ehdin Lue lisää » Lähde: Appelsiineja ja hunajaa...
Maukas kuskus – munakoisoa, kesäkurpitsaa, paprikaa ja tietysti chiliä
Kuskus saa tässä reseptissä tulisen tuoretomaattikastikkeen ja höysteeksi munakoisoa, kesäkurpitsaa ja paprikaa.
Olen tehnyt tätä kuskus-salaattia jo vuosia. Luulin jopa laittaneeni Lue lisää » Lähde: Ruoantuo...
Pehmeä kurpitsa-vuohenjuustokeitto
Kurpitsakeitosta on varmasti olemassa niin monta ohjetta kuin on keittäjääkin. Minun versioni tänä syksynä on pehmeä kurpitsa-vuohenjuustokeitto. Se saa särmää Lue lisää » Lähde: Prinsessojen kotitalous...
Mehevä ja rouhea kurpitsakakku pekaanimurulla …vai miten se nyt menikään
Otsikointi on samaan aikaan harhaanjohtava ja oikea. Kävi nimittäin niin, että kun aloin tehdä tätä kakkua työpaikan Halloween-juhliin, Lue lisää » Lähde: Kulinaari...
KURPITSA-APPELSIINISUKLAA KUPPIKAKUT
Halloween lähestyy ja syksyiset leivokset tulevat pikkuhiljaa esille! Kaapissani löyty puolikas kurpitsa niin ajattelin että tästähän saa meheviä teemaan liittyviä Lue lisää » Lähde: Ugolinon Seikkailut...
Kurpitsa-linssikeitto
Sain ystävältä muutamia viikkoja sitten ihan älyttömän ison kurpitsan. Taisin sen punnitakin. Oiskohan vaaka näyttänyt jotain neljän kilon tienoilla... 😀 Lue lisää » Lähde: Elämää Koivurannassa...
Kuulaita aamuja ja kurpitsaista lohicurrya
Valtaosa menneestä arkiviikosta vierähti taas Tampereella. Vietimme Pikku-Kokin ja Neidin kanssa muutaman mukavan, tekemisen täyteisen päivän tutustuen jälleen uusiin tamperelaiskohteisiin. Lue lisää » Lähde: T...
Sesongin herkku ja salaattipussi | Kurpitsasalaatti
Kurpitsa on tämän hetken sesonkiherkku. Viimevuonna tein paahdetuista kurpitsoista salaatin ja samalla linjalla jatketaan. Vain vähän eri muodossa. Salaattiin käytin Lue lisää » Lähde: Aitoa arkiruokaa...
Oi miten herkullinen kurpitsa-briegalette!
Kaupallinen yhteistyö Flora Kauppojen vihanneslaarit ovat juuri nyt komeimmillaan ja täynnä upean hehkuvia ja oranssisia kurpitsoita. Kurpitsasta saa samettisen unelmaista Lue lisää » Lähde: Beach House Kitchen...
Appelsiineja ja Hunajaa-blogi 10 v . synttäreiden kunniaksi kurpitsaista kakkua
Näinä päivinä tulee kuluneeksi 10 vuotta siitä kun Appelsiineja ja Hunajaa-blogiin ilmestyivät ensimmäiset postaukset. Ensimmäinen postaus Lähde: Appelsiineja ja hunajaa...
Kolmen raaka-aineksen Kurpitsakeitto
Pääraaka-aineet:
1 pieni kurpitsa
6 perunaa
1 purkki kaurakermaa
Lisäksi voit laittaa:
1 sipuli (+ 1 valkosipuli)
suola + pippuri
kasvisliemijauhe/kuutio, pari laakerinlehteä
Pilko sipulit, kurpitsa sekä ...
Kesäkurpitsakeitto
Tuntuu toistolta, mutta taas tekee mieli kirjoittaa keitosta, joka on maustettu viherpippurisulatejuustolla. Valion Koskenlaskijan viherpippurisulatejuusto taitaa siis olla aiheuttanut minulle Lue lisää » Lähd...
🍁 SYKSY 🍁Myskikurpitsa-linssikeitto & korianteri-chilimajoneesi
Hei kaikki ! Tässä yksi suosituimmista keitto-ohjeistani ja sopii niin hyvin syksyyn ja satokauteen. Halusin hyödyntää myskikurpitsasta sekä lihan että Lue lisää » Lähde: Kokkaavan isin ruokablogi...