Tee itse rapeita kikhernepalloja eli falafeleja – tämä yksinkertainen vegaaninen resepti on täydellinen,sillä se on terveellistä, proteiinipitoista ja supermaukasta!

Ainekset:

Kikhernepallot

  • 250 g kikherneitä (keitettyjä tai säilyke)
  • 1 pieni sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 2 rkl kaurahiutale
  • 1 tl kuminaa
  • 1 tl savustettua paprikajauhetta
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan
  • 1 rkl oliiviöljyä

Sitruunayrttikastike

  • 100 g kasvipohjaista jogurttia (esim. soija tai kookos)
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1 tl sitruunankuorta
  • 1 tl vaahterasiirappia
  • ripaus paprikajauhetta
  • 1 valkosipulinkynsi raastettuna
  • 1 kourallinen tuoreita yrttejä (esim. persiljaa ja tilliä)
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan

Katso ohje videolta:

Lue myös:

Nämä 7 merkkiä paljastavat, että sinun kannattaa vähentää alkoholin juomista – heti!
kelsey-knight-udj2tD3WKsY-unsplash
Päivittäinen marjakourallinen voi tehdä ihmeitä aivoille – tiesitkö tätä mustikoista?
Mustikka
Paloitko auringossa? Tässä on omituisin hoitokeino, jonka olet kuullut
freestocks-flOVXZWbjJ4-unsplash
Suklaajitterbugit
Thumbnail for 188395
Mitä tapahtuu, kun laitat mäntysuopaa lämpimään uuniin? Kokeile ja hämmästy!
uuni
Unohda keinotekoiset lisäravinteet – tämä vihannesmehu tekee saman luonnollisesti
vihreä mehu
Cinderella-mocktail yllättää raikkaudellaan – helppo ja hurmaava resepti
Mocktail
12 ruokaa, jotka auttavat flunssan keskellä – näitä kannattaa kokeilla, kun mikään ei maistu
Flunssa
Tämä tapa ennen nukkumaanmenoa kuulostaa harmittomalta – mutta pilaa unesi salakavalasti
Aamu
Toscanalainen lohi on meillä uusi vakioresepti – syy löytyy tästä kastikkeesta
Lohi
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli falafel Kasvis Reseptit