Teen välillä falafelin tapaisia pyöryköitä mustista linsseistä, ja huomasin etten ole tänne laittanutkaan ohjetta, vaikka niin luulin, Lue lisää » Lähde: Appelsiineja ja hunajaa

Tänään minulla piti olla kasvisruokapäivä. Painotan sanaa MINULLA, sillä ukkelin lounaaksi lähti pekoni-avokadosalaatti töihin. Kaikki meni hyvin siihen saakka kun Lue lisää » Lähde: Kotigourmeeta

Kun yksi juhla on takana, ovat toiset jo ovella. Kun mietit, mikä olisi hyvä kasvisvaihtoehto juhlien buffetpöytään, kokeile falafeleja. Ne Lue lisää » Lähde: Prinsessojen kotitalous

SIPULIRENKAAT 2 sipulia Kuori ja leikkaa sipuli renkaiksi. FALAFEL purkki kikherneitä 2 aurinkokuivattu tomaattia + tilkka öljyä 1 tl savupaprika maustetta 1 tl currya 1/2 dl vehnäjauhoa suolaa, pippuria Sekoita Lue lisää » Lähde:…

Eräänä keväisenä päivänä kävin lounaalla ystävän kanssa kahvilassa , jossa söin mustista linsseistä tehtyjä falafeleja. Falafelit tehdään härkäpavuista Lue lisää » Lähde: Appelsiineja ja hunajaa

Olen falafeleja tehnyt monta kertaa ja taikinahan on yksinkertaisuudessaan kikherneitä, mausteita ja hiukan vehnäjauhoja. Kun falafelit tehdään itse alusta loppuun, Lue lisää » Lähde: Aitoa arkiruokaa

Falafel burgerit ovat täydellistä ruokaa herkutteluun. Upean rapsakat falafelpihvit ja niiden päällä tahinikastike, oh onnea ja autuutta. Rakastan Itämaista ruokaa, runsaina Lue lisää » Lähde: Sweet Food O´Mine

Minun on pitänyt kokeilla falafelien tekoa jo iät ja ajat, mutta vasta Josen meze-kirjan resepti sai minut tarttumaan Lue lisää » Lähde: Tätä (keittiö)elämää

Jos tytön pitäisi valita yksi ruoka, jolla eläisi lopun elämäänsä, olisi se falafelit. No, ehkä vähän parsakaalia kylkeen, mutta siitäkin Lue lisää » Lähde: Kääpiölinnan köökissä

Helpot kurpitsafalafelit 10kpl:1dl vettä150g myskikurpitsaareilu 1dl valmista falafelainesta1tl-1rkl tahiniaLeikkaa kurpitsasta noin 150 gramman pala. Pilko se paloiksi ja lisää se Lue lisää » Lähde: Life tastes good

Lihaton lokakuu on jälleen ihan nurkan takana. Itse syön sen verran harvoin lihaa (mereneläviä kylläkin useammin), etten oikeastaan koe Lue lisää » Lähde: Syötävän hyvä

Kaiken tuhdin grilliruuan vastapainona maistuu helppo ja nopea falafel-salaatti jonka kruunaa kirpeä tahinikastike.Ilman pyöryköitä salaatti kastikkeineen sopii kyllä Lue lisää » Lähde: Kulinaari

Yhteen annokseen tarvitset:0,5dl kikherne- eli gramjauhoja0,5dl lupiinijauhoja1dl kuumaa vettä3 pinaattikuutiotamausteita (korianteria, jeeraa, chiliä, valkosipulia..)ripaus suolaa ja leivinjauhettaSulata pinaattikuutiot. Mittaa gram- Lue…

Voi tätä ruokajumituksen tylsyyttä. En tiedä odottelenko alitajuisesti jo kesäkauden alkamista, uusia perunoita ja muita kotimaisia Lue lisää » Lähde: MouMou

Napakymppi! Päivän kokkausaherrus on päättynyt hetki sitten HURRAA -huutoihin. Heti suuren lautasellisen tyhjennyttyä en muuta voinut kuin nostaa läppärini syliin Lue lisää » Lähde: Life tastes good

Uusinpaan Etikettilehteen on kerätty reseptejä katuruokaklassikoista. Kyseisen lehden reseptit ovat yleensä olleet toimivia ja tälläkin kertaa kaikki reseptit näyttivät Lue lisää » Lähde: Sitruunaruoho

Falafeleista on tullut suuri suosikkiruokani. Arjen pyörityksessä koen ne kuitenkin suuritöisiksi ja lykkään toimeen tarttumista. Viikonloppuna oli vihdoin aikaa kaikessa Lue lisää » Lähde: Prinsessojen kotitalous

Vältin tänä jouluna jouluähkyn, vaikka sainkin joka päivä yllin kyllin hyvää ruokaa syödäkseni. Olen jo useampana vuotena miettinyt, onko jouluna Lue lisää » Lähde: Dilliä ja piparjuurta

Lauantaisen messuhulinan jälkeen kävimme ystäväni kanssa falafelien mekassa, Fafa'sissa, myöhäisellä lounaalla ja voi juku. Istuimme ruuat saatuamme hiljaa Lue lisää » Lähde: Feel Good Kitchen