Halkaise, täytä, paista – näin syntyvät herkulliset avokadoveneet

Kuva: Canva
Helppo ja ravitseva aamupala.
Jos kaapissa lojuu muutama kypsä avokado ja pari kananmunaa, tässä on juuri sinulle sopiva resepti. Avokadoveneet syntyvät helposti ja nopeasti, ja niitä voi varioida juuri sen mukaan, mitä aineksia sattuu olemaan käytettävissä. Resepti sopii niin kiireettömään aamuun kuin kevyeksi illalliseksi.
Ainesosat:
- 2 kypsää avokadoa
- 4 kananmunaa
- Suolaa ja mustapippuria
- Täytteitä maun mukaan: esim. tomaattia, kinkkua, fetajuustoa, ruohosipulia
Muuta kokeilemisen arvoista: pekonimurut, paprika, kevätsipuli tai sriracha.
Ohje:
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Halkaise avokadot ja poista kivet. Kaavi hieman hedelmälihaa pois, jotta kananmunalle jää tilaa. (Säästä kaavittu osa vaikkapa leivän päälle.)
- Riko yksi kananmuna jokaiseen puolikkaaseen. Jos haluat välttää sotkua, riko munat ensin kulhoon ja lusikoi varovasti koloon.
- Ripottele päälle täytteitä oman maun mukaan.
- Paista uunissa 12–18 minuuttia: 12 minuuttia antaa löysemmän keltuaisen, 18 minuuttia tekee munasta kiinteän.
- Viimeistele fetamurulla ja ruohosipulilla.
Avokadoveneet sopivat hyvin rauhalliseen aamuun, mutta myös kevyeksi lounaaksi tai iltapalaksi. Resepti on helppo toteuttaa ja muunneltavissa oman maun mukaan.
Jaa resepti kaverille!
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- Pikaherkku mikrossa – näin valmistat helpoimman suklaajuustokakun
- Tällä tehojuomalla taltutat kesäflunssan
- Persikat grilliin ja herkuttelemaan – 3 vastustamatonta ideaa
- Veikö helle ruokahalun? Kokeile näitä 7 herkullista ideaa
- Nopea kermainen kasvispasta – Vartissa valmista
- 6 helppoa kikkaa, joilla viilennät kotia ilman ilmastointia
- Kesäkurpitsarullat, joista kaikki pitävät – Herkullinen ohje
- Kuori valkosipulit ravistamalla – tämän helpompaa ei voi olla
- Näin suun terveys heijastuu koko kehoon
- 9 kotikonstia, jotka pelastavat kutisevan päänahan
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää
- Korvasin kerman tällä – lohikeitosta tuli yllättäen perheen lemppari
- Mummon taikavesi pelastaa kasvit – etkä tarvitse lannoitepurkkia