3 herkullista reseptiä, jotka kuka vaan osaa valmistaa.

Ruoanlaittoon ei aina tarvita runsaasti raaka-aineita ja vaikeita reseptejä. Herkullisia makunautintoja saa aikaan yhdistelemällä oikeita raaka-aineita yksinkertaisesti.

Tässä artikkelissa on 3 reseptiä, joiden valmistamiseen vaaditaan vain kahta raaka-ainetta.

Pekoni-munakupit

Baked eggs with avocado in bacon cups for breakfast
Ainekset:
– 5 pekonisiivua
– 5 kananmunaa

Valmistusohjeet
1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Aseta pekonit muffinivuoan syvennyksien ympärille. (1 siivu per syvennys)
3. Riko kananmunat pekoniympyröiden sisäpuolelle. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
4. Kypsennä uunissa 12-15 minuuttia. Kypsennä 15-20 minuuttia, mikäli haluat läpikypsän munan.

Banaaniletut

crepe with chocolate and banana
Ainekset:
– 1 banaani
– 2 kananmunaa

Valmistusohjeet:
1. Murskaa banaani pienessä kulhossa haarukan avulla.
2. Kaada kananmunat banaanin kanssa samaan kulhoon ja sekoita kunnolla.
3. Kuumenna paistinpannua keskilämmöllä ja lisää öljyä, jotta lettu ei tartu kiinni pannuun.
4. Kaada 1/4 kupillinen taikinaa keskelle pannua.
5. Kun reunat alkavat ruskistua, käännä lettu ja paista toiselta puolelta.
6. Tarjoile siirapin ja banaanisiivujen kera.

Suklaatryffelit

Chocolate balls truffle with rum and raisins.
Ainekset:
– 225 grammaa tuorejuustoa
– 2 suklaalevyä

Valmistusohjeet:
1. Ota suuri kulho ja sekoita tuorejuusto tehosekoittimella.
2. Sulata 1 levy suklaata miedolla lämmöllä.
3. Sekoita sulanut suklaa ja tuorejuusto keskenään, kunnes seos on tasainen.
4. Laita lusikallisia suklaa-tuorejuusto-seosta pellille tai lautaselle, jossa on leivinpaperia. Pistä sen jälkeen seos jäähtymään jääkaappiin tunniksi.
5. Sulata toinen suklaalevy ja muotoile jäähtyneestä seoksesta palloja. Kasta pallot sulaneessa suklaassa.
6. Lisää murunen suolaa pallojen päälle.