Yksi Suomen tunnetuimmista näyttelijöistä ainankin Venäjällä on siellä myös kauan asunut Ville Haapasalo, joka on myöhemmin tullut tutuksi myös ruokamaailmasta. Haapasalo on entisen Neuvostoliiton alueen ruokakulttuurin suuri rakastaja.

Haapasalon uusi ravintola kantaa nimeä Davai Davai eli antaa mennä vaan niinkuin venäjäksi huudetaan. Ravintolassa on tarjolti laajalti ruokia entisen Neuvostoliiton alueilta gruusialaisesta ruuasta, siperialaisiin pelmeneihin ja armenialaiseen karitsaan asti.

Yksi asia ravintoloissa on Haapasalolle erityisen tärkeää ja se on, ettei ravintola illan jäljiltä kotiin tarvitse lähteä nälkäisenä vaan vatsansa saa varmasti täyteen. 

Haapasalolla on jo ennestään georgialainen Purpur -niminen ravintola Helsingissä, jonka ruokaa kiitellään laajalti.

Jaa vinkki tällaisen ruoan ystäville!

LUE MYÖS:

Kaikkia kodin mukavuuksia ei haluta mökille – suomalaiset vetävät rajan
Sara Koskinen |
mokki
Valmista näyttävä voileipäkääretorttu – täytteenä herkullisia Välimeren makuja
Sara Koskinen |
voileipakaaretorttu
Rikkaruohojen kitkeminen voi kostautua, jos toimit näin
Sara Koskinen |
rikkaruoho
Terassin rakentamisessa tehty virhe voi käydä todella kalliiksi – vakuutus ei auta
Sara Koskinen |
terassin-rakentaminen
Kokeile tätä ensi kerralla, kun paistat jauhelihaa – lopputulos on paljon mehevämpi
Sara Koskinen |
jauhelihan-paistaminen
Laiskan leipurin unelmasämpylät valmistuvat vartissa – ei vaivaamista eikä kohotusta
Sara Koskinen |
pikasampylat
Ystäväni kehotti tekemään tämän aina pyykkiä pestessä – vaikutus yllätti
Sara Koskinen |
raikkaat-pyykit
Moni tekee pihallaan ratkaisun, joka lisää työn määrää vuosi vuodelta
Sara Koskinen |
piha
Kiivierä vedetään pois myynnistä – tarkista erä heti
Sara Koskinen |
kiivi
90-luvun opiskelijaruoka valmistuu muutamasta perusaineksesta
Sara Koskinen |
lenkkimakkara
Aiheet armenialainen ruoka Artikkeli Inspiraatio Maailmalla neuvostoliitto Ravintolassa venäläinen keittiö